第23页_咖啡文化_咖啡百科

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当精品咖啡还未走进大众视线，大部分人对于咖啡的认识还停留在黑咖、奶咖这类比较模糊的分类时，牙买加蓝山就以其非凡的知名度站在了咖啡界的顶峰位置，凭借其均衡平和的口感风味

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南咖啡种植历史云南作为现今中国最大的咖啡产区，星巴克，雀巢等大型咖啡企业都嗅到了它巨大的潜力。史可追溯到1892年，100多年前，法国传教士田德能神父在大理市宾川县朱苦拉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚全名肯尼亚共和国，位于非洲东部，赤道横贯中部，东非大裂谷纵横南北。东临索马里,南接坦桑尼亚，西临乌干达，北与埃塞俄比亚、苏丹交界，东南濒临印度洋。境内多高原，平均

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）热爱非洲咖啡的原因有很多，特别是埃塞俄比亚咖啡。埃塞俄比亚的咖啡行业沉浸在历史，传统和事实与历史小说的丰富融合之中。从卡尔迪和他的蚂蚁山羊的故事，到咖啡爱好者所说的Yir

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚是咖啡的原产地，野生的咖啡植物，至今仍在衣国西南部Kaffa生长。埃塞俄比亚语称咖啡为buna，是豆的意思，称咖啡红果子为kaffa bunn。从红果子取出咖啡豆，有日晒、半

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克，这几年以王者之姿席卷全球。成为知名时尚品牌，为了唤起更多有消费能力顾客的认同，星巴克于 2003 年提对咖啡产地的承诺（Commitment to Origins;简称 CTO）计画，并推

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不管是不是咖啡爱好者，或多或少都有听说过牙买加的蓝山咖啡；一打开淘宝，也是满满的蓝山风味蓝山拼配这些。到底蓝山有什么特别之处能让人如此印象深刻呢？接下来我们就来了解一

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡热潮走向中国，不仅一线城市出现许多咖啡馆，地处北回归线的云南普洱也成中国咖啡之乡。雀巢、星巴克等多家外国咖啡商，更会到普洱买咖啡豆，当地咖啡豆销向全球30多国。法国

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）去年年初小编就已经喝过星巴克这款中国单一产区的云南咖啡豆了，在星巴克门店，眼一闭一睁，一杯热气腾腾的手冲就搞定了。听起来好像没什么难度对不对？不！超难！不仅难还要

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不仅仅是城市当中不断涌现的精品咖啡店，云南普洱的咖啡产业也正在从速溶咖啡时代过渡到第三次咖啡浪潮之中。星巴克、热衷咖啡的年轻人和精品咖啡品牌都带着大干一番的决心来到这

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