【西達摩sidamo】 西達摩產區的咖啡具有非常多元化的風味與口感,土壤成份礦物質豐富、微型氣候的加持及擁有數不清的原生咖啡品種,造就了西達摩城鎮各區域所生產的咖啡都有明顯的差異與特色。西達摩產區(Sidama)位於衣索比亞南方。這裡的產業以農業為主,咖
1970-01-01 · 👁 97 · 评论尼加拉瓜美景莊園 Nicaragua MARACATURRA SHB EP 國家:尼加拉瓜 產區:聖費爾南多 莊園:美景莊園 品種:馬拉卡杜拉 海拔:1400-1650 處理法:水洗 風味:柑橘 杏仁 蜂蜜 尼加拉瓜產區 尼加拉瓜主要分為四大產區,為塞哥維亞區(Segovias)、馬達蓋爾巴/希
1970-01-01 · 👁 160 · 评论哥倫比亞咖啡系阿拉比卡咖啡種中相當具有代表性的壹個優良的品種,也是傳統的深度烘烤咖啡,具有濃烈而值得懷念的味道。它的香氣濃郁而厚實,帶有明朗的優質酸性,高均衡度,有時具有堅果味,回味無窮,無論是外觀及品質,哥倫比亞咖啡均屬上品。如同嬌媚且
1970-01-01 · 👁 91 · 评论陳年曼特寧 Aged mandheling 國家:印度尼西亞 產區:蘇門答臘 品種:鐵皮卡 處理法:濕刨法 風味:草藥 焦糖 產區簡介 在亞洲咖啡印象中,產區最出名的莫過於印尼的各個島嶼了:蘇門答臘島、爪哇島、加裏曼島等幾個均為著名的咖啡產區。其中尤以印度尼西亞
1970-01-01 · 👁 127 · 评论在國內的單品咖啡消費市場中,來自哥斯達黎加的咖啡壹直非常受客人歡迎。小編曾細想過為何她能從其他單品咖啡中突圍而出,成為中美洲咖啡的著名代表之壹:咖啡風味濃郁,質素卓越......除此之外,小編相信背後應該有些東西造就了這些受歡迎的原因,從而使咖
1970-01-01 · 👁 132 · 评论哥斯達黎加 葉爾莎處理廠 黃蜜 產區:塔拉珠 海拔:1750m 品種:卡杜拉 等級:SHB 杯測風味:紅糖、花香、杏仁、紅茶、橘子和甜香料感、溫和的酸度、糖漿口感,尾韻佳。 哥斯達黎加的高緯度地方所生產的咖啡豆是世上赫赫有名的,濃郁,味道溫和,但極酸,這裏
1970-01-01 · 👁 72 · 评论尼加拉瓜洛斯康哥斯莊園 Nicaragua Finca Los Congos 莊園:洛斯康哥斯Finca Los Congos 產區:新塞哥維亞Nueva Segovia 品種:維拉沙奇Villa Sarchi 海拔:1350-1650 處理方法:日曬 等級:SHG | 產區介紹 尼加拉瓜的種植條件并不亞于中美洲各國,種植在高
1970-01-01 · 👁 107 · 评论今日給大家分享壹支咖啡豆上的交響曲「貝多芬」! 這是壹支甜蜜繽紛的各式水果調豆子,音樂系列的豆子,那股香氣真的是非常的Nice! Costa Rica Canet Musican Beethoven 哥斯達黎加 卡內特莊園 音樂家系列 貝多芬 產區:塔拉珠產區(Tarrazu) 莊園 : 卡內特莊
1970-01-01 · 👁 85 · 评论耶加雪菲 菠蘿柑 Yirgacheffe pineapple citrus 國家:埃塞俄比亞 產區:耶加雪菲 處理站:biloya水洗站 豆種:原生種heirloom 海拔:1800-2100米 處理方式:厭氧發酵日曬 等級:G1 Biloya水洗站來自埃塞俄比亞的耶加雪菲的kochere地區,該地區擁有非常適合種
1970-01-01 · 👁 158 · 评论危地馬拉波爾薩莊園 Guatemala Huehuetenango Finca La Bolsa 產區:薇薇特南果 莊園:波爾薩莊園 海拔:1500米 品種:帕卡瑪拉 處理:水洗 產區簡介 危地馬拉北臨墨西哥,南接薩爾瓦多與洪都拉斯,境內多火山。這個以咖啡種植及出口為主的國家,有著適宜咖
1970-01-01 · 👁 181 · 评论