专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能 了解咖啡豆从何而来 咖啡豆其实是生长在咖啡树上的咖啡果实内的种子,咖啡果实外表貌似樱桃。咖啡树生长到开始开花(类似于茉莉花),但只持续数天
1970-01-01 · 👁 179 · 评论1、咖啡吧台师傅从很早的阶段就该藉由参加大赛,向外面的世界踏出学习各式各样的东西的道路。 用这些知识来提升自己,是理所当然的。另外,也应该要将其分享给自己的工作伙伴们。 ZOKA Jeff Babcock先生 2、咖啡吧台师傅是可以用1杯咖啡,给客人带来幸福的美
1970-01-01 · 👁 177 · 评论王策 CHAD WANG 1988.11.02 天蝎座 CQI 国际咖啡鉴定师 SCAE 国际咖啡讲师 2016 WBrC 世界咖啡冲煮大赛季军 王策,因咖啡周游列国,因偏执专注冲咖啡冲到 2016 WBrC 世界咖啡冲煮大赛季军。喜欢拥抱自然,喜欢用 V60 滤杯,用返璞归真的态度对待手冲,认为手
1970-01-01 · 👁 177 · 评论关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡烘焙是一门易学难精的学问,如同烹饪做菜,任何人都能烹调食物,吃了也可以充饥,但是你烹调出来的食物属于哪个层级?从会做菜到大厨,之间的程度差异何其远、何其大? 烘焙咖啡也是一样
1970-01-01 · 👁 175 · 评论E.S.E 系 统 E.S.E(EASY SERVING ESPRESSO)是为了使espresso咖啡饮品的制作更方便易用而发展起来的一种新系统,由illy咖啡公司在十多年前设计并取得专利。借助于E.S.E标准,您完全可以随意享用纯正口味的高品质espresso,您可以在家中、在工作中、在任何地方
1970-01-01 · 👁 174 · 评论关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡师职责 直接上级 :领班 工作范围: 1、按照规定着装,并保持整洁,遵守上班时间,服从上级的指挥和管理。 2、搞好所分配区域的环境卫生,好做一切准备上班。 3、勤练技术,并具备丰富
1970-01-01 · 👁 174 · 评论咖啡师的职业定义:致力于咖啡知识传播和咖啡产品制作,服务于咖啡消费者的一种职业,这是我的总结定义,比较简明的短句。咖啡师必须要学习并掌握咖啡相关的知识,咖啡文化、咖啡植物学、咖啡初加工、咖啡烘焙、咖啡制作,咖啡消费者们的消费变化等。在服务
1970-01-01 · 👁 173 · 评论女咖啡师,修炼是件痛苦的事 日前,国家劳动和社会保障部新确立了12个新职业,其中咖啡师颇为引人注目,因为一个优秀的咖啡师,制作的不仅仅是一杯咖啡,也是在制造一种咖啡文化。那么,什么是咖啡师?需要具备哪些?怎样参加培训? 职业描述:不仅仅会制作咖啡
1970-01-01 · 👁 172 · 评论《新生活周刊》摄影记者张勇 摄 可能只是擦肩而过,可能只是一句喜欢您来!你也能感受到这个有着甜美微笑、说话又利落直爽的90后武汉姑娘陈妍的真诚。 从一个懵懂的娇娇女到一个干练的职场小前辈,从腼腆害羞到擅于与陌生人沟通,她花了两年的时间;从一个只喝
1970-01-01 · 👁 172 · 评论前些天有一个妈妈来店里喝咖啡,不是常客,问了一些有关于咖啡的问题,聊了一会儿,我就直接问她[你是不是想开咖啡店?],她迟疑了一会儿说﹔[是啊!最近看到一个店面,还不错,想要开个咖啡店给儿子照顾,有些事做才不会整天晃来晃去---。] [伟大的妈妈!]
1970-01-01 · 👁 172 · 评论