知识列表
-
意式咖啡奶泡打发技巧手把手教学,好喝的意式咖啡必定要奶泡好
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多人在学泡咖啡时,都想要学厉害的拉花技巧,殊不知打奶泡也是学泡咖啡里很重要的一环喔 ! 很多人打奶泡一两次就上手,但是也有人打奶泡练
2022-05-18 技巧 咖啡 蒸气 绵密 专业 喷嘴 牛奶 教学 嘶嘶 重要 成功 国际 方式 气阀 温度 鲜奶 学习 选择 不同 浓密 -
3D拉花是怎么做的,Awataccino 3D拉花机使用教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )前阵子好像很风潮咖啡上的拉花是立体的,上面的图案都超可爱的所以今天仙姑要推荐一个可以自己DIY拉花的小机器就是这一台!Awatacci
2022-05-18 咖啡 拉花 牛奶 可爱 立体 花机 图案 豆浆 调整 厉害 接下来 专业 两个 也就是 也就是说 仙姑 价钱 公众 咖啡色 好心 -
琳琅满目的咖啡机该如何选择,各种咖啡机优缺点分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一、专业型虽然这个类目的产品涉及的基本都是商用机型。但不乏有土豪或者爱好者可以买的起更好的咖啡机。或者公司或家里有足够的地方和预留给出
2022-05-18 咖啡 制作 机器 机型 咖啡机 品质 牛奶 设备 人群 口味 价格 磨豆机 胶囊 压力 特点 巴克 专业 商业 就是 摩卡 -
咖啡迷出门必带的‘秘密武器’,摩卡壶咖啡制作大全
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )作为设计系学生,贰号早在大学时代就因疯狂熬夜赶作品而染上了咖啡瘾,每天早晨只要没来杯咖啡就浑身不对劲,无奈旅途中要想弄到一杯好喝的咖啡
2022-05-18 咖啡 摩卡 咖啡粉 牛奶 就是 热水 口味 东西 加热 旅行 好喝 步骤 漏斗 浓缩 体积 器材 感觉 时候 设计 不错 -
卡布奇诺咖啡制作的关键,意式浓缩和奶泡处理方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )意式浓缩咖啡萃取只要中途有一个条件没抓好, 萃取时间不足, 那杯咖啡就跟废水一样, 是不能端出来的。所以我很努力不要浪费豆子, 弄清楚
2022-05-18 咖啡 上图 鲜奶 冰水 泡泡 老师 全脂 口感 拉花 豆子 香味 一杯 卡布 浓缩 细致 天差地远 一头雾水 一头 不够 光泽 -
在家里简易制作冷泡咖啡,关于冷泡咖啡的问题解答
咖啡也可以冷泡, 不要怀疑。冰酿咖啡喝的是一滴一滴酿出来的细致, 冷泡咖啡是一份豪爽。既然豪爽, 就无须拘泥于太多细节, 要喝的是咖啡, 剔除一切的忸怩作态, 主角是味道。我做冷泡咖啡只有一个原因,
2022-05-18 咖啡 豆粉 豆子 时间 条件 准备 水量 风险 浸泡 制作 只是 一杯 冷藏 新鲜 细致 豪爽 接下来 冰箱 只有 味道 -
家里没有意式机如何做意式咖啡,简单意式咖啡教学
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在家里也可以自己弄杯拿铁, 只要简单的器具。1. 先制作咖啡液。我家里没有义式咖啡机, 所没办法萃取浓缩咖啡, 采用滤纸手冲来制作。比
2022-05-18 咖啡 制作 加热 拉花 泡泡 豆子 浓缩 上图 比例 牛奶 蒸气 鲜奶 咖啡机 控制 浓厚 累人 绵密 醇厚 见仁见智 全脂 -
爱乐压AeroPress咖啡冲煮热潮,爱乐压冲煮技巧教学
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )如果你也喜欢自己泡咖啡,那么除了滤泡式手冲、法式滤压壶、摩卡壶之外,你可能还不认识「爱乐压AeroPress」,这项在购物网站Amaz
2022-05-18 咖啡 爱乐 滤纸 风味 器具 方式 咖啡粉 研磨 刻度 咖啡豆 热水 金属 教学 干净 时间 滤网 漏斗 磨豆机 选择 不均 -
家庭冲煮意式咖啡完整教程,咖啡布粉、压粉、萃取、打奶泡拉花
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )过高的水温或蒸汽会烫伤咖啡粉,太长的冲滤时间会过度萃取咖啡中的苦涩成分,而不够细的咖啡粉则不能溶解出最多的芳香物质;为了克服上述难题,
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 蒸汽 牛奶 滤器 表面 加热 把手 时间 热水 一杯 研磨 乳脂 比例 泡沫 温度 空气 控制 浓缩 不够 -
家庭使用意式摩卡壶冲煮咖啡流程,摩卡壶咖啡制作注意事项!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )摩卡壶是意大利人发明的,取名「摩卡」是随意的结果,和也门摩卡港或摩卡咖啡特有的巧克力味并不相干。摩卡壶的烹煮原理是利用水在下壶密室沸腾
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 摩卡 滤器 压力 底座 建议 热水 蒸汽 新鲜 上座 口感 加热 研磨 较大 一手 冷水 剂量 原理 咖啡豆 -
什么咖啡豆时候做法压壶,法压壶做咖啡要泡多久才好喝?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )滤压壶是法国人发明的器具,原先是为滤泡浓咖啡发明的,不过拿它泡茶一样适合。不需插电、滤压过程无须使用加热源的法式滤压壶,使用方式非常间
2022-05-18 咖啡 浸泡 咖啡粉 把手 玻璃 过程 清洗 一手 时间 水温 热水 豆子 咖啡豆 保温 浓郁 缓慢 优点 入口 公众 只是 -
酒精灯煮虹吸咖啡完整教程,在家煮一杯好喝的虹吸咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )居家饮者若使用虹吸壶和酒精灯烹煮咖啡,获得的将不只是烹煮过程的形式美感与烹煮咖啡的口味美感,更是两者皆能臻至顶级境界的美好享受;而您所
2022-05-18 咖啡 上座 热水 滤布 温度 咖啡粉 加热 酒精 酒精灯 建议 时间 玻璃 火源 瓦斯 瓦斯炉 过程 制品 压力 只是 味道 -
只看一个数据就能挑好美式咖啡机!美式咖啡机使用教程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 电动滴滤即一般俗称的「美式咖啡机」。选购美式咖啡机唯一的注意事项,即是代表机器内加热器马力的的「瓦特数」。瓦特数愈高,表示加热器马力
2022-05-18 咖啡 机器 时间 咖啡粉 加热 咖啡机 加热器 咖啡壶 温度 滤纸 热水 马力 瓦特 研磨 马上 潮湿 情形 水流 水温 水箱 -
家用咖啡机选择什么牌子好,从哪方面选择的咖啡机好用?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )什么牌子的咖啡机好?所谓咖啡机即是将电子技术应用到咖啡机上,使其实现咖啡制作过程的自动化,这些过程包括:磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残
2022-05-18 咖啡 咖啡机 制作 全自动 品牌 过程 品质 方面 牌子 人员 作用 咖啡粉 培训 工作 生活 选择 便捷 活络 细致 疲劳 -
如何高效的出品手冲咖啡? 手冲咖啡步骤掌握
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲滴滤咖啡具备其他冲调方式都无以取代的大优点:方便、简单、经济、随时随地可享用。只需简单的工具:一只量匙、一只滤杯、一张滤纸或一个金
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 滤纸 水流 新鲜 方式 过滤器 金属 保温 只需 咖啡杯 咖啡色 圆顶 尺寸 建议 开水 时间 流速 第一次 足以 -
家用美式咖啡机使用方法,美式机买回来可以直接用吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )现在市场上的饮品是越来越多,人们的生活自然也就更加的丰富。但是咖啡还是现在比较流行的一种饮品之一,工作的时候人们也喜欢喝咖啡,即使是在
2022-05-18 咖啡 咖啡机 家用 滤纸 问题 制作 电压 咖啡壶 时候 电器 饮品 方法 重要 人们 同时 咖啡豆 常用 朋友 机会 纸篓 -
家用咖啡机推荐和特点分析,什么咖啡机最好用!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡其实与中国的茶文化很像,不仅发展的历史悠久(公元850年就有了关于咖啡的记载),而且都是从最初的繁琐操作到如今简单几步就能享受,正
2022-05-18 咖啡 咖啡机 牛奶 胶囊 就是 温度 时候 家用 口味 商用 机器 白砂糖 蒸汽 一杯 不同 小时 拉花 是在 磨豆机 还是 -
咖啡机推荐首选居然不是德龙Delonghi咖啡机!谁才是最具价值!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1.飞利浦飞利浦PHILIPS,始创于1891年荷兰,中国驰名商标,世界知名品牌,全球100个最具价值品牌,飞利浦电子(中国)投资有限
2022-05-18 公司 咖啡 品牌 有限 有限公司 世界 全球 咖啡机 电器 产品 专业 生产 国家 松下 设备 集团 中国 企业 博朗 销售 -
为什么会比较推荐你买半自动咖啡机,半自动咖啡机的好处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )小编挖到了关于半自动咖啡机的第一个评论:有的品牌虽然价格产确实低的诱人,不过咖啡壶煮出的咖啡口味要大打折扣,产品在技术和质量方面均与优
2022-05-18 咖啡 咖啡机 胶囊 全自动 机器 制作 一杯 功能 口味 口感 品牌 方面 咖啡粉 清洗 评论 慵懒 诱人 费事 醇厚 显而易见 -
蓝山咖啡豆木桶上的MBCF是什么意思,日本蓝山1号是真蓝山吗?
【牙买加】玛维斯银行咖啡工厂选择工厂牙买加/玛维斯银行咖啡工厂(MBCF)●原产国:牙买加●地方:蓝山地区范晓萱银行区域●品质鉴定师:诺曼·W·格兰特先生●产品种类:Tipika种●海拔:只在牙买加东
2022-05-18 咖啡 蓝山 牙买加 区域 工厂 银行 山脉 自然 质量 骄傲 世界 东部 只有 地区 是由 维斯 日本 新鲜 最高 干燥