香甜丝滑的焦糖玛奇朵

焦糖玛琪朵(英文:Caramel Macchiato)是一种在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,最后淋上纯正焦糖而制成的饮品,特点是在一杯饮品里可以喝到三种不同的口味。“Macchiato”是意大利文,意思是“烙印”和“印染”,中文音译成“玛奇朵”。“Caramel”就是焦糖的意思。焦糖玛琪朵就是加了焦糖的Macchiato,代表“甜蜜的印记”。
焦糖玛奇朵的最大特点就是口味香甜,像丝般顺滑,风味醇厚。深受广大酷爱甜品的MM们的追捧。
接下来让小i带大家一起去领略90coffeebar的特色招牌—“焦糖玛奇朵”让大家感受泡在牛奶、焦糖与咖啡相融合的Sweet

玛奇朵是一种咖啡泡法,原文意指盖上薄薄热奶泡的espresso,以保持咖啡温度。后两种咖啡未加大量牛奶,咖啡味道较浓,适合口味重者。玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵:Machiato在那意大利文的意思便是[烙印]焦糖玛琪朵是加了焦糖的Machiato,代表“甜蜜的印记”玛奇朵是意大利文,是相亲相爱的意思,也是一种不是很苦的咖啡。黑糖有家庭和睦的意思。在台湾黑糖是红糖的意思...

这款咖啡独特之处就在于它的做法带来的层次感 以及细腻奶泡和焦糖一起入口的那感觉 当然这是热焦糖玛奇朵。冰加糖玛奇朵不仅层次感独特 由甜到苦再到甜 而且外观也很赞。
很多亲们都是小i家这款明星饮品的忠实粉丝。他们着迷的程度会让人以为这是一种魔幻琼浆。这里可没有忽悠人的魔术。让小i告诉亲们其中的秘诀:香草风味的糖 浆,新鲜蒸奶及天鹅绒般质感的丝滑奶泡,加上一份香醇的浓缩咖啡,再撒上一层焦糖酱,就是这些。听起来的确像这种很神奇的魔术。
2015-04-23 17:50:20- 上一篇
美式(滴漏式)咖啡壶的用法 咖啡机使用常识
美式咖啡壶的使用方法: 1.装水入水箱 2.将滤纸放到滤斗上(有些机种是金属滤网,滤纸放不放都可以喔。 3.放入咖啡粉 4.打开开关 5.让咖啡慢慢的滴到你要的量(一般美式咖啡壶的玻璃壶上都会标示几杯份) 6.享受这杯咖啡吧^^ 看了这六个步骤,你心中也许会怀疑
- 下一篇
每天喝3杯咖啡可使肝癌危险降低50%以上
肝癌是全球第六大癌症,死亡率位居第三的癌症。据美国环球新闻网10月23日报道,美国《临床肠胃病学与肝脏病学》杂志刊登一项新研究发现,每天喝3杯咖啡可使肝癌危险降低50%以上。 新研究由意大利米兰大学流行病专家卡罗拉维克奇亚博士及其同事完成。研究人员
相关文章
- 牙买加蓝山咖啡|蓝山咖啡好在哪?蓝山咖啡被日本垄断了吗?水洗蓝山咖啡豆做手冲有哪些风味特征?
- 手冲咖啡教学|闷蒸对手冲咖啡重要吗?咖啡闷蒸要用多少水多长时间? 怎么判断咖啡粉闷蒸过程?
- 浓缩咖啡应该怎么喝?浓缩咖啡上面的Crema是什么?
- 怎么通过浓缩咖啡油脂判断意式咖啡豆状态?不同新鲜度的意式豆萃取出的crema有何区别?
- 咖啡豆选购指南|家用咖啡豆怎么选?咖啡新手做手磨咖啡用哪种咖啡豆好?咖啡拼配豆单品豆适合什么冲煮方式?
- 什么品牌的咖啡豆好?咖啡新手买咖啡豆选哪些牌子?好喝不贵咖啡豆日常手冲单品豆推荐
- 十大手冲精品咖啡豆|什么是精品咖啡?阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆有何区别?顶级手冲单品豆有哪些?
- 自烘焙咖啡品牌推荐|著名咖啡豆烘焙品牌排名有哪些 烘焙咖啡豆具备什么味道特征?
- 阿拉比卡咖啡品牌排行|哪些知名咖啡豆好喝品质高?手冲咖啡初学者可以挑选什么咖啡豆?
- 十大昂贵咖啡豆|也门摩卡 巴拿马瑰夏 牙买加蓝山 印尼猫屎咖啡哪个更好喝品质更好?