姜咖啡 Coffee Ginger

　　【中文名称】：姜咖啡

　　【英文名称】：Coffee Ginger

　　【材 料】：深焙的冷却咖啡(有糖)150毫升，香草或咖啡冰淇淋(16号冰淇淋勺)1勺，桂皮粉少许，姜汁5毫升，碎冰150克

　　【制 法】：将咖啡、冰淇淋、桂皮粉、姜汁放在搅汁器里搅匀。玻璃杯中放碎冰，注入搅匀的咖啡。

　　【详细说明】

　　据说饮用放姜的咖啡，可以预防感冒。该咖啡是从中近东各国传到英国的。