印度尼西亚(东南亚)咖啡的主要产区为:苏门答腊岛、爪哇岛、苏拉威西岛。
Sulawesi(Celebes) 苏拉维西,前荷兰殖民地的苏拉维西,旧称为Celebes(激流之意)的苏拉维西,是于西元 1511年因一位水手遇到海上强烈的暴风雨,故滞留在此地而命名,但现今名称则是因早期苏拉维西在岛的东南部盛产铁矿,因此将印尼话的Sula(岛之意)与Wesi(铁矿之意)两个字结合,即成为现称的苏拉维西(Sulawesi)地名的由来了。
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