手冲咖啡基础常识 法兰绒手冲咖啡教程

　　法兰绒手冲咖啡使用法兰绒滤网的手冲咖啡方法，某日剧咖啡店里有这个镜头。手冲咖啡的冲水壶可以和盛咖啡的咖啡壶一样，这样看起来也颇有意思。

　　但是法兰绒手冲咖啡滤网，不好保留卫生状况。但偶尔用用法兰绒手冲咖啡也是不错的。

　　法兰绒手冲咖啡冲泡方式：

　　1.将装有滤布的过滤器置于加温过的咖啡壶上;

　　2.将中度研磨的咖啡粉按照冲袋冲泡的杯数放入滤布内，再将咖啡粉整平(1人份咖啡约10-12g，水量120ml);

　　3.法兰绒手冲咖啡开水温度约80-90度左右;

　　4.冲泡过程，不需要让水完全滴漏完，依照所需的冲泡份量毫升数及可，滤布可在未滴漏完的状态取出;

　　5.当法兰绒手冲咖啡冲泡完成后，将咖啡倒入已经加温过的咖啡杯内即可享用。