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秘鲁北部高山小农有机水洗 G1咖啡风味口感香气描述

发表于：2025-12-16 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2025年12月16日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 159秘鲁【秘鲁高山小农有机水洗G1 】 *商品介绍位于南美洲西部，安地斯山脉纵贯南北。本款有机水洗秘鲁咖啡豆来自Junin产区的奇查玛悠镇，是秘鲁几个咖啡产区中最著名、品质最佳的区域。大部

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　　159秘鲁

　　【秘鲁高山小农有机水洗G1 】

　　*商品介绍

　　位于南美洲西部，安地斯山脉纵贯南北。

　　本款有机水洗秘鲁咖啡豆来自Junin产区的奇查玛悠镇，是秘鲁几个咖啡产区中最著名、品质最佳的区域。

　　大部分秘鲁咖啡小农，各人约仅拥有大概两公顷的小块农地，因贫穷无力购买化学肥料或农药，几乎都是属有机耕作，并透过合作社的型态来处理并销售他们的产出，大致来说秘鲁咖啡以饱满平衡的口感为其特色，瑕疵率低。

　　*口感：平衡扎实、花香调性、果酸焦糖甜感、浆果坚果、奶油感滑顺。

　　*烘焙分享：一爆结束～

　　*商品规格

　　‧国家：秘鲁

　　‧品名：秘鲁高山小农有机

　　‧产区：北部 Norte

　　‧等级：有机G1

　　‧处理方式：水洗

　　‧海拔：1200米

　　‧品种： Caturra ＆ Typica

2017-09-19 19:38:39

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