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2014年新版咖啡风味轮

发表于:2026-08-28 作者:咖啡编辑 👁 92 次浏览
编辑最后更新 2026年08月28日,自从SCAA发布咖啡风味轮(Coffee Taster's Flavor Wheel)已经有些年头了。咖啡风味轮作为咖啡行业对咖啡“香与味”的第一参照物,对整个咖啡行业的影响不可谓不大,尤其是对于精品咖啡和好咖啡的定义是指导,指引了业界的发展方向。

  2014年伊始,美国著名的咖啡机构“反传统咖啡”(Counter Culture Coffee)在SCAA风味轮的基础上发布了这一新版咖啡风味轮。

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