咖啡基础常识 孕妇多饮咖啡可致流产

　　香港文汇报报道，医学杂志《美国妇产科学期刊》近日刊登的研究指出，妇女在怀孕期间摄取过多咖啡因会导致流产。研究人员发现，假如孕妇每日喝两杯或以上咖啡，流产的风险比没有喝含咖啡因饮品的孕妇足足高1倍。

　　美国医疗保健机构Kaiser Permanente研究部在1996年10月至1998年10月的两年间，对1,063名孕妇进行调查，她们在怀孕期间饮用含咖啡因饮品的份量与怀孕前相同。最终流产的孕妇有172人，占总人数16%。

　　多种饮品亦含咖啡因

　　研究结果发现，孕妇每日摄取超过200毫克的咖啡因，即相等於两杯以上咖啡或5罐12安士的含咖啡因汽水，流产风险比完全没有摄取咖啡因的孕妇高1倍;而每日摄取200毫克以下咖啡因的孕妇，流产风险亦比无摄取的高超过4成。

　　参与研究的李德坤(译音)博士指出，研究结果证明咖啡因摄取量和流产的确有非常密切的关系，而并非咖啡内其他化学物质导致流产，因为孕妇喝其他含咖啡因的饮品时，如汽水，茶和热朱古力等，流产的风险亦会相应增加。

　　应最少戒喝3个月

　　李德坤又称，以往很多研究亦指出，咖啡因对孕妇有害，是因为咖啡因会导致胚胎不正常代谢，并会减慢胎盘的血液循环，对胎儿造成损害。

　　李德坤建议，孕妇或是希望怀孕的妇女，应该最少戒喝咖啡3个月，如果能在怀孕期间一滴都不喝就更理想。不过如果真是爱咖啡如命，「尝试控制饮用量，一天一杯，最多一天两杯」，又或者改喝其他脱咖啡因的饮品。