水洗肯尼亚咖啡风味 肯尼亚涅里产区咖啡公豆种植海拔与咖啡豆质

肯尼亚涅里产区咖啡介绍：我一直在品尝咖啡。每隔一段时间咖啡就会出现，它会把你吹走。这咖啡就是咖啡。甚至吃着整个咖啡豆都迸发出荔枝浆果的味道。我真的不知道如何描述口味。当我喝它时，我注意到荔枝似乎转向草莓，因为它冷却。肯定有甜巧克力的味道，它是一个多汁的杯子。老实说，这是我几年来最喜欢的产品。

 

为什么这么贵？因为我们无法获得那么多。这是一杯好咖啡，我们将它从批发和未经批准的产品列表中删除，并减少了批量大小，使其成为真正想要享受它的人们的优质产品。请记住，肯尼亚的咖啡是独一无二的（我的妻子不喜欢它），但如果你想要一个以复杂和令人惊叹的咖啡而闻名的国家100％最好的咖啡，你就找到了合适的咖啡。

 

关于农场/起源

 

Kangocho工厂位于肯尼亚中部Nyeri区的Karatina镇附近，是Gikanda合作社的一部分，该协会由Gichatha-ini，Kangocho和Ndaro-ini Cooperatives组成。这个名字取每个工厂/湿磨机的前几个字母到达GiKaNda。通过Sweet Maria's，我们提供了Gichatha-ini和Ndaro-ini工厂的咖啡，但Kangocho是一个相对较新的添加剂。 Gikanda Farmers Coop Society一直提供非凡的咖啡，我们总是很兴奋将咖啡添加到我们的优惠清单中。他们有一个系统，拣货员被评为A或B.“A”拣货员是那些已被证明提供精心挑选和分类樱桃的人，他们被邀请在“A”日提交咖啡，当时价格较高已经付清。 “B”采摘者仍然尚未得到证实，或者他们的袋子里有更多未成熟的豆子和过度成熟。他们必须在低谷“B”日来到，而且薪水较少。也许它似乎很苛刻，但是我没有更好的方法来创造一种优质收获的激励，而不是盲目地采摘咖啡树。 （顺便说一下，这个A和B拾取器系统与AA或AB等级无关，仅指干磨机上咖啡的筛网尺寸）。

 

强调：

 

烤水平：城市加（轻/中）

加工：水洗（湿法）

地区：涅里

味道备注：荔枝浆果，草莓和巧克力，复合物

认证：直接贸易

品种：

SL-28，SL-34

海拔：未知

等级：公豆