小小咖啡，大大世界

　　英国：

　　英国咖啡烘焙兼零售Costa Coffee 销售收入截止到八月份在六个月内增长26%达到£123.2m万元(€158.4万元)。此间costa总共开了84家新店 ，在英国共有775家店。

　　台湾：

　　10月初由台湾精品咖啡协会在台北市主办的“台北和咖啡——回忆和故事”上，传统土耳其式咖啡的制作表演成了整个展会的亮点。在新闻发布会上吸引了很多人的眼球，台湾咖啡协会也计划在下一次活动中举行关于土耳其咖啡的比赛。

　　爱尔兰：

　　都柏林咖啡烘商Bewley’s——欧洲精品咖啡的元老级会员，宣布将在年底前建立爱尔兰第一家“carbon neutral(碳中和)”公司，(所谓碳中和是指计算出个人或者团体的二氧化碳的排放总量，然后通过植树等方式把这些排放量吸收掉，以达到环保目的。)”Bewley’s于2006年就已经建立了自己独立的检测碳和环境的机构，新建公司还将致力于购买carbon offsets (碳补偿)以抵偿现在的二氧化碳排放。

　　这一开发将使得每年的二氧化碳排放量减少3500吨。

　　巴西：

　　巴西主要的罗伯斯塔咖啡产地圣埃斯皮里图州(Espirito Santo state)政府首次制定将阿拉比卡咖啡的产量翻番的目标。该目标将在现已的生产土地上通过改良品种，咖啡农培训等方式，将现有的产量从每公顷12到13袋提高到全州190，000公顷4万袋的产量，并在2015年前全部更新阿拉比卡的种植。

　　美国：

　　总部设在美国新奥尔良市，旗下咖啡店在最近十年来作为法国区的旅游点的著名品牌French Market Coffee，将被来自路易斯安娜的烘焙商Reily Foods所收购。在新奥尔良咖啡市场，两个品牌都有着百年的历史。目前这笔收购的具体交易额还没有公开。据说这笔收购是为了提高French Market Coffee在新奥尔良的销售。

　　罗马尼亚：

　　特许经营连锁品牌Cup&Cino 与罗马尼亚RTC签署协议，将进军罗马尼亚市场。根据该协议，将在罗马尼亚开30家分店，而且首批两个店将在11月底前开业。

　　土耳其：

　　欧洲精品咖啡协会土耳其分部宣布土耳其咖啡师大赛决赛将于11月18——21日伊斯坦布尔展览中心的世界咖啡博览会上举行。同时举行的还有欧洲精品咖啡协会的另外四项活动：拿铁艺术比赛，杯评比赛，“咖啡精神”比赛以及土耳其咖啡比赛。

　　美国：

　　总部位于加利福尼亚的农夫兄弟集团下属的著名烘焙商Coffee Bean International，10月中旬在俄勒冈州的波特兰市开了新的烘焙工厂和办公楼，此前该公司在该市拥有一个30多年历史的烘焙厂。据Coffee Bean International称，新烘焙厂的建立是基于环境保护和环境安全的考虑。

　　短短几天时间，咖啡的世界，从生产到烘焙，从咖啡烘焙厂到咖啡连锁店，从经济到环境，从欧洲到亚洲，咖啡在竞争与发展，复古与改良中不断向前……

　　不禁感叹：Small Small Coffee, Big Big World!