尼加拉瓜庄园咖啡SHG高山豆尼加拉瓜挂耳咖啡怎么喝

发表于：2025-10-31 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2025年10月31日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自尼加拉瓜高海拔的阿拉比卡极硬豆(SHG)，丰腴的豆体饶富滋味。自育种育苗开始，全程使用微生物有机营养素栽培；水洗处理使它的果酸干净且明亮。口感浓郁淳厚丰富，喉韵醇厚且甜润让人耳目一新

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来自尼加拉瓜高海拔的阿拉比卡极硬豆(SHG)，丰腴的豆体饶富滋味。自育种育苗开始，全程使用微生物有机营养素栽培；水洗处理使它的果酸干净且明亮。

口感浓郁淳厚丰富，喉韵醇厚且甜润让人耳目一新，加以具力道的回甘为辅。

伴随精致巧克力香醇与核果甜润，多层次的甘香喉韵被国际咖啡行家视为上品。

Nicaragua SHG Blend

This SHG (Strictly High Grown) coffee from Nicaragua offers a vibrant flavor profile. Bio-organic nutrients are applied during the entire plantation. The washed process provides clean and lively acidity. With healthy cultivation and exceptional taste, this coffee is recognized by international coffee experts.

This blend is a well balanced cup with great complexity, featuring a delicate chocolaty and nutty flavor, rich body, clean acidity and sweet aftertaste.

• 来自肥沃火山土壤孕育之特选咖啡豆。
• 带点黑巧克力的苦香甜及清淡的果香味。
• 其味道芳醇而稍具野性。
•产地：尼加拉瓜 Nueva Segovia,Matagalpa, Jinotega North
•海拔：SHG级800——1200迈克尔海拔
•品种：100%阿拉比卡种(Nicaragua SHG EP)
•等级：杯测80分以上精品豆

简介：

尼加拉瓜在种植咖啡的生态上具有得天独厚的环境，遍布肥沃的火山土壤，加上遮荫的种植方式，使咖啡果实生长缓慢也间接吸收浓雾所带来的水气，建立了咖啡好的生长本质。庄园用手工采完全成熟的咖啡豆，水洗加工处理，具有丰富的醇度和多层次口感，干净的香气，适度温润的酸度与回甘苦味。咖啡豆均为SHG (Strictly high Grown)等级，为高山种植豆，微酸多元的水果特性及巧克力甜味，层次丰富的口感及喉韵是表现出色的咖啡豆。

2017-12-23 19:35:22

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