精品咖啡基础常识 咖啡的秘密

　　1﹒不要将买回家的咖啡豆放在地上，以免吸收地上的湿气而潮湿。保存在密封罐中的咖啡豆也要常常搅动。

　　2﹒精神不好的时候可以来杯咖啡，不但能够提神，闻闻咖啡的香味还可以帮助身体吸收约为柠檬三倍量维 生素C。不喝咖啡的人可以试试。

　　3﹒吃完含大蒜的食物后喝咖啡，可以使口气恢复清新。

　　4﹒空腹的时候最好不要喝咖啡，因为咖啡会促进胃酸的分泌，空腹饮用咖啡容易伤胃。

　　5﹒咖啡可以刺激肠的蠕动，产生通便的作用。为便秘所苦的人可以在早餐的时候喝咖啡，在喝完咖啡5-10分钟后就应该会排便。

　　6﹒可以将咖啡渣放在烟灰缸中，能够除去烟味，也使香烟更容易熄灭。

　　7﹒将咖啡渣放在冰箱中，可以吸去冰箱中的怪味。

　　8﹒将咖啡渣放在花盆里土的表面，可以避免盆景生小虫。

　　9﹒将咖啡放在鞋柜中，可以除臭味。

　　10﹒将湿的咖啡渣放在炒锅中炒到干，可以去锅子用久了而产生的油味。