巴拿马咖啡豆产区圣塔克拉拉哈特曼庄园帕卡玛拉种酒香咖啡口感

在近二十年风起云涌的巴拿马精品咖啡浪潮中，哈特曼庄园可说是引领风潮的庄园之一。尤其为人津津乐道的酒香日晒处理法。那巴拿马圣塔克拉拉哈特曼庄园帕卡玛拉种酒香处理法的咖啡有什么样的风味特征呢？一起来看一下吧。

巴拿马的咖啡处理凡是是很多的，其中产区在圣塔克拉拉的咖啡种植地的海拔在1500公尺左右。哈特曼庄园帕卡玛拉种酒香处理法的咖啡风味口感特点，甜感比较高，层次感较为丰富，口感类似红酒的发酵风味。

 

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