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维也纳咖啡(Viennese coffee)乃奥地利最着名的咖啡,是一个名叫爱因·舒伯纳的马车夫发明的,也许是由于这个原因,今天,人们偶尔也会称维也纳咖啡为“单头马车”。以浓浓的鲜奶油和巧克力的甜美风味迷倒全球人士。雪白的鲜奶油上,洒落五色缤纷七彩米,扮相非常漂亮;隔着甜甜的巧克力糖浆、冰凉的鲜奶油啜饮滚烫的热咖啡,更是别有风味。
配方:热咖啡1杯,鲜奶油1袋,巧克力酱适量,巧克力彩针少许
附件:包糖1小匙
1、将单品热咖啡倒入咖啡杯中;
2、再于上方挤上大量发泡鲜奶油即可。
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