咖啡豆冲泡方法特点 法压壶摩卡壶虹吸壶手冲哪个冲咖啡好喝

一杯咖啡好不好喝，除了与咖啡本身品质有关，咖啡的冲泡方式也是一个至关重要的因素。

下面介绍三种常见的冲泡器具：法压壶和摩卡壶，虹吸壶

虹吸壶、法压壶和摩卡壶哪个好？

法压壶可以说是懒人咖啡的最佳代言了，它的操作流程方便简单，并不需要使用很多技能，只需10分钟，即可享用一杯新鲜美味的咖啡，这种方法是最多人使用的，并且有一个好处是：法压壶适合户外便携。

配方也很简单，1份咖啡比16份水，或者35克咖啡粉用500毫升水，也可以根据口味调整。咖啡放入水中，静止大约5分钟，抽动滤塞，用汤匙搅拌咖啡粉，随后用汤匙舀出浮在表面的咖啡渣，最后就可以倒咖啡出来啦！

曼特宁咖啡十分合适法压壶，无论是口感，还是风味使用法压壶都十分的贴切。如果你也想自己动手冲泡一杯好咖啡，用法压壶冲泡是个不错的选择。

法压壶

摩卡壶也叫意式咖啡壶，此咖啡壶设计简单，操作简单比较容易上手，对操作技术要求低，属于家庭大众化的咖啡冲泡工具，因此广受民众欢迎。

摩卡壶里分有三个隔间，三个隔间作用各不相同，一个用于装水，一个用于装咖啡粉，另外一个则装煮好的咖啡，此工具最适合用于冲泡意式咖啡，但使用时需留意直火加热。

摩卡壶

虹吸咖啡壶虽然外观看上去很高大上，但操作非常的困难，虹吸咖啡壶利用真空原理进行手冲咖啡，一般需要资深的咖啡手冲师才能正确操作工具，控制水温以及时间是虹吸咖啡壶的一大关键操作，因为一旦水温过高或者浸泡时间没有掌握好，都会导致咖啡产生难喝的味道。

虹吸咖啡壶

以上三种冲泡方法，你更喜欢哪种呢，感兴趣的话，不妨自己动手试试看吧～

虹吸壶、法压壶和摩卡壶哪个好？