中国咖啡种植 云南咖啡的种植气候介绍
发表于:2025-12-17 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年12月17日,云南咖啡生产目前主要集中分布在普洱(18万亩),保山(10万亩),德宏(12万亩)及临沧(2万亩)四个地区,绝大多数都是catimor品种,目前80%以上都是作为速溶咖啡加工原材料,部分提供给雀巢公司,部分由本土贸易商出口到欧美等国。从specialty咖啡的等级划分标准
云南咖啡生产目前主要集中分布在普洱(18万亩),保山(10万亩),德宏(12万亩)及临沧(2万亩)四个地区,绝大多数都是catimor品种,目前80%以上都是作为速溶咖啡加工原材料,部分提供给雀巢公司,部分由本土贸易商出口到欧美等国。从specialty咖啡的等级划分标准来看,云南咖啡现在的品质还远远不够水准。
从地理气候环境上来看,云南地区有着广大的土地是比较适合种植咖啡的。
普洱市气候:
普洱市气候具有低纬、季风和垂直气候等三大特点。地理上,南靠印度洋和孟加拉湾,受潮湿的印度洋季风的影响,东部高耸的哀牢山、无量山阻挡西伯利亚寒流的侵袭,形成了温暖、潮湿、静风的主要气候特征。最冷月和最热月温差不明显,是真正“四季如春”的地区。全年平均气温在15.3~20.2℃,年降水量1000~2780毫米,年日照时数1873.9~2206.3小时/年。
垂直高差悬殊使本区垂直立体气候明显,由低到高有北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带、温带等多种气候类型。而咖啡种植主要分布在海拔800——1200米的山区。
保山市隆阳区气候:
隆阳区属西南季风气候区,亚热带高原气候类型。立体气候特别明显,有“一山分四季,十里不同天”之说,夏季多雨,冬季干旱,晴雨昼夜有别。隆阳区咖啡种植的主要地区潞江坝年平均气温
21.3℃;平均最高气温29.0℃,平均最低气温15.5℃,极端最高气温40.3℃,极端日最低气温0.2℃,年降水量747.6毫米,年日照时数2318.1小时,年≥10℃活动积温7800.0℃,年无霜日数平均为357天。本类地区干旱灾害较为突出。

相关文章
- 为何有的咖啡喝了能失眠有的却不会?咖啡中的咖啡因含量受哪些因素影响?低因咖啡是如何降低咖啡因含量?
- 半日晒 日晒 水洗 蜜处理指的是什么 有何区别?咖啡处理方式会使咖啡豆具有什么风味特点?
- 全球53个咖啡产国风味图鉴| 非洲豆 亚洲豆 美洲豆各有哪些特色?咖啡小白如何挑选手冲咖啡豆
- 咖啡风味描述有什么?咖啡新手怎么挑选咖啡豆?世界咖啡产区53个国家的咖啡风味口感特点介绍
- 意式咖啡制作|哪些牛奶适合用于制作拿铁拉花?打发奶泡的牛奶要加热到多少度?咖啡拉花的牛奶如何保存?
- 冲煮咖啡常见方式之法压壶冲煮|如何使用法压壶制作冰咖啡?法压壶咖啡的味道口感有哪些特点?
- 咖啡品鉴知识分享|品鉴咖啡风味需要喝冰水吗?冰水在咖啡风味品鉴中起到什么作用?冰水辅助品鉴适用哪些咖啡种类?
- 牙买加蓝山咖啡跟巴拿马瑰夏咖啡哪种档次更好 咖啡风味有何差异?蓝山和瑰夏手冲咖啡哪个更好喝?
- 云南哪些地方种植咖啡 咖啡品种是什么?云南咖啡的发展历程如何?云南咖啡风味口感如何描述?
- 怎么挑选用于意式浓缩的咖啡豆?意式豆如何进行拼配 豆子比例怎么调整?意式咖啡豆的拼配方案有哪些?