暮色森林特调咖啡豆 水洗中深烘焙咖啡风味 手冲咖啡冲泡建议水量

咖啡冲泡方法 咖啡粉与水的比例

【暮色森林】低酸浓郁厚实/一磅大包装咖啡豆

 

焙度：中深焙

风味：臻果，可可，焦糖等巧克力后韵。

 

★全台唯一具「烘焙履历」精品咖啡★

食品安全看的见：业界首创【烘焙履历】

 

商品成份：100％咖啡熟豆

建议水量：依个人喜欢粉水比，建议约1：13～1：15

净重：一磅（454克）

保存方式：常温保存，避免高温或潮湿，避免阳光直射

制造日期：标示于包装上

赏味期限：6个月

售价

NT $为380～1800

 

规格

一磅（454g）三磅（一磅装* 3）六磅（一磅装* 6）

数量还剩117件

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商品详情

烘焙度：中深烘焙

处理法：水洗

风味：臻果，可可，焦糖等巧克力后韵。

 

浓郁臻果，可可，焦糖等巧克力后韵，柔和的苦味强劲力道中，

感受香甜绵密的口感，酸值浮现，尾韵甜感支撑揉和了酸甜平衡。

暮色森林特调咖啡豆是将多种不同产地的单品豆混合搭配，

由烘焙师发挥感性与品味的艺术，仿佛指挥家一般，透过不同的比例配方，

将乐曲赋予不同的灵魂，找出平衡，协调而又有特色的味道，调配出各家独特的风情。

 

暮色森林

在冬天的午后暖阳中，暮色森林的开启，揭开温暖香气的拥抱。那窜起的巧克力，榛果厚实香气暖暖包围心脏，随着冲泡的草本与飘扬的莓果香气，具重量又不失轻盈，像是雨后漫步在田野中的清新感。喝了一口，感受到口感上的滑顺厚实质地，那强烈“的黑巧克力与核果风味，层次里带出淡雅的蓝莓，柑橘风味，在整个口中的余韵厚实持久，焦糖的甜香尾韵，香气强烈。暮色森林是支带着温度与重量，适合需要温暖包覆每个时刻。