非洲留尼旺波旁咖啡的历史来源 留尼旺咖啡生产环境风味特色介绍

留尼旺是在印度洋上的小岛，虽然现在留尼旺岛基本不再生产咖啡，但它在咖啡历史上有着不容忽视的地位。

留尼汪岛作为法属殖民地时候的名字是波旁岛，波旁咖啡就是这样来的。1715年，大约有40颗树由也门的摩卡港运往留尼旺，岛上的气候适宜，使得咖啡树生长得好。1719年留尼旺岛的第一个咖啡种植园诞生。岛上政府为了发展咖啡业，便强制性规定岛上居民每年必须栽种100颗咖啡树，并不得任何人损坏。在规定下，咖啡业发展起来了。

留尼旺岛所生产的咖啡颗粒较小，风味香醇浓郁。它所生产的咖啡树，波旁咖啡树成为了一种新的品种。