瓜地马拉咖啡怎么冲泡 瓜地马拉安提瓜浅中焙水洗咖啡豆价格
发表于:2026-03-08 作者:咖啡编辑
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瓜地马拉安提瓜咖啡 浅中焙 水洗 咖啡豆 | MR PICKY Roasters
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NT$470
安地瓜产的咖啡豆优雅活泼、洁净无杂味、层次分明。
分类: 咖啡豆咖啡豆型态哥伦比亚单品巴西水洗浅中焙瓜地马拉
瓜地马拉安提瓜 浅中焙 水洗 咖啡豆 | MR PICKY Roasters
产地:Guatemala Antigua
处理厂:Finca Filadelfia
处理法 :水洗
焙度:浅中焙
公克:250g
风味:
以青苹果酸香、莓果香、茉莉花、桔皮、青椒、水果酸甜感,尾韵带巧克力及坚果甜。
【庄园介绍】
Filadelfia Estate经由Manuel Matheu Ariza的开发,接续由Elisa MatheuCofinode Dalton持续发展,我们的庄园经历了革命、地震带来的破坏和一系列严重的霜冻,虽然在1881年和1885年两次摧毁了安地瓜所有的咖啡树,但也因受益于由火山灰的肥沃土壤与温暖的气候,使我们的咖啡慢慢成熟,在栽培高度由5150-7500英呎,使我们的咖啡孕育出独特的风味和香气。 2015年荣获Cup of Excellence (COE),在咖啡国际品评会中荣获得84分以上的殊荣,称为极品中的精品咖啡
【店家建议冲煮参数】
V60滤杯/小富士刻度5.5/粉水比1:16/水温90度C/闷蒸30s/总时2m30s

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