哥斯达黎加咖啡庄园圣萝蔓咖啡 皇家咖啡与蜂鸟咖啡风味描述区别

你知道哥斯达黎加咖啡产国，这一个咖啡产国的咖啡，一般是品质好的咖啡，都是来自该国来自小型处理厂，包括塔拉珠和西部山谷等。而今天要介绍的就是这两个产区的一个处理厂，一起来看一下吧！

要介绍的来自位于哥斯达黎加西谷San Ramon的Altura de San Ramon（ASR）工厂。 虽然它位于西谷，但ASR还处理来自中央山谷，特雷斯里奥斯和塔拉祖的咖啡。 这种咖啡Tucan在Tarrazu中收获，经过单独分离和处理，以确保可追溯性。 ASR的理念是协助其成员将咖啡带入更大的市场，并为该地区的小农生产商提供支持。

皇家咖啡的品质和风味都十分独特，这多半要归功于咖啡生产者和我们的合作。圣罗曼处理厂，使用水洗处理法为主，以味道强烈、丰富、口感扎实的咖啡闻名。不使用化学肥料及杀虫剂，以此方式制作出的咖啡具备十分全面的产区代表性风味，香甜的湿香气、饱满的醇厚度、中等酸度、带有核果、香料及甘甜味的细致干净后韵。

2019-04-29 15:37:54