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　“几点了咖啡馆” 失智友善门市再添一家

发表于：2026-02-12 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2026年02月12日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年7月，7ELEVEN嘉义市新大业门市首创几点了咖啡馆，由失智长辈担任实习生，获得热烈回响，嘉义市嘉北门市接棒成立第二家，嘉义县长张花冠、副县长吴芳铭今天出席相挺，小花县长与失智长辈温馨互动

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　　今年7月，7——ELEVEN嘉义市新大业门市首创“几点了咖啡馆”，由失智长辈担任实习生，获得热烈回响，嘉义市嘉北门市接棒成立第二家，嘉义县长张花冠、副县长吴芳铭今天出席相挺，小花县长与失智长辈温馨互动，一块手作月饼，鼓励各界买月饼做公益，关怀弱势长辈。

　　天主教中华圣母基金会与7-ELEVEN携手关怀嘉义地区失智长者，建立失智照护网络，首创全台失智友善门市，唤醒更多人对失智症的认识与包容。

　　“阿嬷你今年几岁”小花县长亲切地问候在“几点了咖啡馆”任服务员的阿金奶奶，阿金奶奶说她84岁，小花接著说“我属马，我比你小2岁”，阿金奶奶马上回称“怎么会是少2岁，应该是多2岁，我老公也属马的”，逗趣对话让人笑翻。

　　小花县长说，嘉义县老年人口比例全国最高，用行动支持比关心更实际，每个人都会老，关心长辈，等于是关心未来的自己。

　　嘉北门市店长吴明洲表示，阿公阿嬷刚到门市实习，初期有些害羞，但诚意十足，未来每周三下午2点半至3点半，会由失智的爷爷奶奶在店里提供煮咖啡、端咖啡等服务。

　　天主教中华圣母基金会执行长黎世宏表示，在嘉北门市担任服务员的长辈，来自嘉义县露德家园日间照顾中心，成员包括70岁阿早阿姨、82岁允来阿伯、81岁阿桃阿姨、77岁阿春阿姨，平均77岁，他们分别患有轻度至中度不等失智症。在新大业门市服务月余的阿金奶奶则以学姊角色，协助学弟妹们。

　　黎世宏表示，近日在日本引起讨论的“搞错订单的餐厅”，即是让失智症病友投入职场，以职能治疗进行复健，透过服务的行为，让失智长辈有更多机会与社会互动，减缓病程恶化速度。在台湾，则是以“几点了咖啡馆”型态，在门市实习的失智长辈们常会说“想不到活到这个岁数，竟然学会煮咖啡”。

　　失智长辈与社会更多互动下，提升自信，其中阿金阿嬷从羞怯怕生到现在能在门市内高歌一曲，成为开心果，看在家人眼里，有说不出的感动与骄傲。

　　7-ELEVEN也与中华圣母基金会推出中秋爱心月饼劝募行动，即日起至9月15日，每认购一盒爱心月饼，7-ELEVEN加赠太阳饼送给基金会服务的长辈，让弱势长辈感受社会温情。

　　失智长辈当服务人员，虽然动作慢一些，但诚意满满。

2017-09-05 10:56:24

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