坦桑尼亚Edelweiss庄园咖啡豆介绍 Batian/Bourbon/SL-28水洗口感

坦桑尼亚咖啡，现在知道的人是比较多的，但是这里的咖啡，一般是很少外销，因为这值得咖啡，没有其他产国的咖啡受欢迎。下面要介绍的这一款咖啡，是坦桑尼亚Edelweiss Estate的咖啡，你想要了解一下吗？

坦桑尼亚Edelweiss Estate来自位于坦桑尼亚Oldeani的一个家庭拥有的庄园。占地600英亩的庄园称为雪绒花（Edelweiss），坐落在Ngorogoro Caldera（世界上最大的破火山口）的山坡上，是濒临灭绝的黑犀牛和联合国教科文组织世界遗产的受保护野生动物保护区。

这个庄园自第二次世界大战结束以来，该庄园一直在Vohora家族。近年来，Vohora家族进行了大规模的农场改造，包括间隔澳大利亚树木的遮荫和收入多样性。 Mill的创新也极大地改善了从采摘到出口的水管理和质量控制。超过50名全职员工可以获得住房和土地，为家庭种植粮食作物。

 

地区：卡拉图区阿鲁沙地区

品种：Batian，Bourbon，SL-28

加工：在凸起的床上充分洗涤和干燥

海拔高度：海拔5000英尺以上

口感简介：中等身体咖啡，含有蜂蜜和坚果黄油的甜味，温和的苹果酸度和巧克力馅饼的味道。口感顺滑，回味悠长。