哥伦比亚纳里诺咖啡豆介绍 COLUMBIA NARINO咖啡浓缩咖啡口感风

哥伦比亚咖啡豆纳里诺咖啡豆介绍：
 

是该说我一向与哥伦比亚咖啡豆无缘呢，还是说这阵子被比一粒豆宠坏了呢？
 

周六晚上与比一粒相约前往位于民生社区的某咖啡馆，店内的印象和预期落差不大，与之前在网路上看到的照片差不多，我先点了一杯浓缩，端上来的杯具用的是Wedgewood的骨瓷杯，显露出主人的品味，我拿的是这只（location不要选美国，其他都可以），而稍后比一粒拿的是这只;端上来时表面的crema有不少小气泡，而且有接近深黑色的斑点，其实这样的crema色相我自己用silvia冲煮时蛮惯常碰到的，不过记忆中这样品相的浓缩并不会令我“十分”满意;入口时酸味主轴鲜明，入喉后可以感受到明显的咸味，身体并不会特别丰厚，但也不失水准，另外有一丝的铁锈味，这在silvia也是不时会出现的，这样整个看起来，好似这杯是silvia煮出来似的...

 

不过，后来比一粒那杯光是从crema看起来就比较ok了，比一粒喝起来似乎是没有特别喜恶的评论，算是中规中间的一杯浓缩吧。

 

讲了这么多，终于轮到Narino上场了，因为一杯浓缩似乎是没过最低消费低标，于是我跟比一粒又各点了哥伦比亚Narino和酒藏冰淇淋浓缩咖啡。这壶Narino闻起来没有特殊香气，高温入口时酸味即相当明显，活泼，温度稍降后再饮，酸味中开始夹杂一丝苦味，再放更长时间，苦味已经放大到几乎快与酸味齐头的程度，这种苦味是非常不悦的，以我的味觉经验来说，我会觉得蛮接近吃完西药时残留口中的苦，比一粒则形容是豆子发酵的味道。

 

比一粒的酒藏冰淇淋浓缩咖啡则是两球冰淇淋和已经调入威士忌的浓缩一起送上，然后自行将浓缩淋上冰淇淋，三种元素的味道调的得不错，而且也很够味，偏爱重口味的可以一试。