咖啡基础常识 软饮加咖啡因易上瘾

　　据报道，最新科学研究发现，一些软饮料制造商正在往他们的产品中添加咖啡因，而这将使小孩对咖啡因产生轻度上瘾的可能性增加。

　　澳大利亚维多利亚市迪肯大学的鲁塞尔·克斯特教授和他的研究小组发现，品尝者无论如何都不能分辨出饮料中是否含有咖啡因。饮料生产商宣称，他们饮料中添加的咖啡因使人上瘾的可能性很小，因为饮料的苦味中和了软饮料中的甜味。

　　据调查，市场上有超过一半的软饮料中含有咖啡因，而可乐类饮料咖啡因含量尤其高。克斯特的研究小组得出的结论是，咖啡因和饮料味道没有任何关系，饮料生产商在产品中添加咖啡因可能是要改变消费者的行为习惯。克斯特已经呼吁当局禁止把含有咖啡因的饮料出售给小孩。他担心，如果不这样，小孩对饮料成瘾的风险就会增加。