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不输v60的聪明杯有三种使用方法!你真的知道聪明杯正确用法?

发表于:2024-03-29 作者:创始人
编辑最后更新 2024年03月29日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )聪明杯使用技巧 聪明杯萃取原理介绍器具不单单只有一种的操作方式,只要不一样的操作方式也可带来不一样的味道。 所以咿咘


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  • 聪明杯使用技巧 聪明杯萃取原理介绍
  • 器具不单单只有一种的操作方式,只要不一样的操作方式也可带来不一样的味道。 所以咿咘想在这介绍一下现在所使用的器具-聪明滤杯。 聪明滤杯能有三种的冲泡方式喔 【第一种】一般的手冲方式 ARICHA 方式:将咖啡粉倒入,再以同心圆方式绕出绕进。 味道:这种的冲泡方式较柔和,所以咖啡所呈现出的味道也较柔和,清爽 【第二种】搅拌方式 巴西8 方式:将咖啡粉倒入,注水,再以搅拌棒搅拌。 味道:搅拌方式相较于一般手冲方式,可萃取更多味道,也较厚实 【第三种】浸泡方式 ARICHA 方式:和泡茶一样,将咖啡粉倒入,注水,等待时间到再将咖啡流出 味道:味道上变化不会太多,属于不会太酸也不会太苦的冲煮方式 聪明滤杯他体积小,携带方便,对于想自己在办公室冲煮咖啡的人可以试试看。

2022-05-18 08:00:55
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