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7-ELEVEN (氮气)冷萃咖啡亲身体验 冷萃咖啡真的不能加热吗?

发表于:2024-04-28 作者:创始人
编辑最后更新 2024年04月28日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡,你都搞懂了嗎?今天到了一家重新装潢过的 7-ELEVEN 店名 : 7-ELEVEN


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  • 冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡,你都搞懂了嗎?
  • 今天到了一家重新装潢过的 7-ELEVEN 店名 : 7-ELEVEN 长业门市 地址 : 320桃园市中坜区长春路23号 这家店和全台湾其他7-ELEVEN不一样的是 他们有 新上市的 氮气冷萃咖啡 你可以不加氮气 66元一杯 加氮气 77元一杯 推荐试试看这款 氮气冷萃咖啡 个人先做个小评 1. 口感非常特殊 绵密 相当平价的一杯好咖啡 2. 建议买了立马喝 口感是最好的! ▼这个冷萃咖啡的机台和一般咖啡机是不同的 目前全台只有这家门市有 一杯77元 虽然和一般咖啡价格比稍高 但我还是想试试看 目前买两杯有送小熊 也可寄杯 但我只点了一杯 共77元 有趣的是 店员做好建议立刻喝 我原本是要带走的 看到上面绵密的泡沫 的确盖子也是盖不下的 建议大家若要尝试 也可以在这里坐著品尝完再走 ▼询问店员 氮气冷粹咖啡的温度大约是2--6度 喝起来只有微冰 很特别的是它的口感 各位想像滑顺的啤酒泡沫 只是这款咖啡的泡沫更加绵密 大约有三分之一杯的咖啡是绵密的泡泡组成 泡沫尝起来是淡淡的咖啡香气 算是十分有趣的品尝经验 将咖啡与泡沫倒入口中 是一种相当新的体验 咖啡的味道清新 微酸 微甜 淡淡的咖啡味融合进绵密的泡沫中 整体的口感喝来滑顺舒畅 细致的气泡口感让人喜欢 ▼淡淡的咖啡味 顺畅的口感 让我相当快就喝完了 店员有提到氮气咖啡三分钟过后的口感会较不一样 的确 过一段时间 泡沫渐渐没有这么浓密 咖啡的味道也稍稍醒了过来 但仍是淡淡的香气 一般黑咖啡喝起来会给你一种厚重感 往往喉咙会有一股浓郁的回韵 久久不散 但这款咖啡相当不同 尝完口腔只带有极细微的清甜 甚至要稍微注意才察觉得到 并不让你觉得腻 个人会想要再来一杯! 口感HEN特别 推荐喜爱冷萃咖啡 黑咖啡的朋友 必定一试 ▼前头有提到 两杯有送小熊一只 我喝完这杯咖啡 去改了发票 获得一只小熊 但我的目的不在于此 是这款咖啡会让我想再尝试 另外小熊还挺可爱的! ▼下次我会想尝试 非氮气的冷萃咖啡 与氮气差了11元 想比较看看有什么不同 小结 : 这款新推出的氮气冷萃咖啡 让我蛮喜欢的 绵密细致的泡沫 搭配微微香甜的咖啡 相当顺口 会让我想要再次品尝 也推荐给各位 店名 : 7-ELEVEN 长业门市 地址 : 320桃园市中坜区长春路23号

2022-05-18 07:52:08
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