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咖啡种植小知识:会影响咖啡收成的两种真菌

发表于:2024-04-29 作者:创始人
编辑最后更新 2024年04月29日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡的朋友可能都有听过bourbon, caturra, typica等的咖啡品种。 今天要说的是一个接触比较少的Lempira,

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  喝咖啡的朋友可能都有听过bourbon, caturra, typica等的咖啡品种。   今天要说的是一个接触比较少的Lempira, 属于Catimor的品种之一。   LEMPIRA 是洪都拉斯西边(Honduras)比较普遍的品种。它亦是洪都拉斯的一个地区及当地货币的名称。   因为Lempira有抗叶锈病(leaf rust/ La Roya)的特点,   不过……今年叶锈病也在它们身上发现了。   叶锈病(leaf rust/ La Roya)   Lempira 是Timor Hybrid 832/1 与 Caturra的混种 (注:Catimore就是Timor Hybrid 跟 Caturra的混合种)。由于Timor 是Robusta跟Arabica的混种,所以Lempira亦继承了ROBUSTA的抗病能力。   密度类似CATURRA.   特点是可以在比较温暖的地方种植,可以适应偏酸的土壤。海拔要求亦只需600-1200米。   树身矮但产量高。   不过不耐OJO DE GALLO的真菌病,亦需求养份较高的土壤。   鸡眼(OJO DE GALLO )-真菌病,多数影响TIMOR品种   两种真菌都会影响咖啡收成,LA ROYA影响叶的底部而OJO DE GALLO就影响整片树叶及咖啡果实。   OJO DE GALLO的真菌及受影响的咖啡果 2022-05-18 00:28:14
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