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洪都拉斯咖啡之热带雨林认证咖啡园

发表于:2024-04-27 作者:创始人
编辑最后更新 2024年04月27日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园, 以小型咖啡商为主,其咖啡园大都小于 3.5 公顷, 这些咖啡商就占了宏国生产的 60% 。 在咖

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  洪都拉斯境内有二十八万公顷的咖啡园,   以小型咖啡商为主,其咖啡园大都小于 3.5 公顷,   这些咖啡商就占了宏国生产的 60% 。   在咖啡园里,男男女女用手收集咖啡豆,   之后小心地处理并加以加工制作来依市场的需求,   满足消费者不同的口味。 宏都拉洪都拉斯热带雨林认证   斯每年采收三百万袋的咖啡,   提供世人完美的咖啡与独特的咖啡香,量多质精,   现已成为中美洲第二大、世界第十大之咖啡出口国。   宏国的咖啡业关系到宏国十万个家庭生计,   带来一百万个工作机会,   为洪都拉斯创造了永久的经济基础。   洪都拉斯咖啡分为六大产区,   遍布西部与南部即圣塔芭芭拉区 (Santa Barbara) 、   培瑞索区 (El Paraiso) 、   科班区 (Copan) 、   巴兹区 (La Paz) 与巩玛雅瓜区( Comayagua )   及欧岚丘区( Olancho ),   平均栽种高度为海拔 1,100 米以上。   咖啡品种为百分之百的阿拉比卡种,   69% 属于 HG 级, 12% 为 SHG , 19% 为 CS 。   有 Typica 、 Bourbon 、 Caturra 、   Villa Sarchi 及 Lempira 等品牌。   宏国咖啡质量一流,   其价格亦是中美洲各国最具竞争力。 2022-05-18 00:23:15
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