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埃塞俄比亚咖啡的风味醇度埃塞俄比亚咖啡有什么特别

发表于：2024-05-03 作者：创始人

编辑最后更新 2024年05月03日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚咖啡的秘密：原本咖啡本名也不叫咖啡。在埃塞俄比亚，有一个省叫咖法省，这个省出产一种植物果实，具有醇、甜、果香、酸、苦多重味道

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埃塞俄比亚咖啡的秘密：原本咖啡本名也不叫咖啡。在埃塞俄比亚，有一个省叫咖法省，这个省出产一种植物果实，具有醇、甜、果香、酸、苦多重味道，食用之后具有提神、镇静的作用。欧洲殖民者在掠夺非洲大陆时候，将这种植物带到了欧洲。同时，阿拉伯国家也将这种植物传播到中亚、东南亚。时间长了，人们将这种盛产于非洲咖法省的植物谐了音，称之为咖啡。