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美式咖啡≠黑咖啡 意式咖啡豆做美式咖啡用什么咖啡豆好喝?

发表于:2024-05-02 作者:创始人
编辑最后更新 2024年05月02日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )亲爱的, 别再一踏进咖啡店, 就带著充满自信的表情看也不看MENU对著店员说: 给我一杯美式咖啡。 美式咖啡不是"黑

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  • 亲爱的, 别再一踏进咖啡店, 就带著充满自信的表情看也不看MENU对著店员说: 给我一杯美式咖啡。 美式咖啡不是"黑咖啡"的代名词。 并非所有咖啡店都卖美式咖啡。 包括豆咖啡。 美式咖啡一般由Espresso加入热水制作而成。 因为美国人对咖啡的制备一般都比较随意且简单, 这种饮用方法,随著美国连锁店在世界上的普及而开始流行。 一杯美式咖啡,普遍常见比例为两份Espresso加入30--470ml热水。 因为加入大量热水,美式咖啡无论外观或口感都会显得很淡。 此外,咖啡的香气也会因此受到些许破坏,并不能如传统的Espresso维持长久。 尽管加入了热水稀释,美式咖啡豆的咖啡因含量依然较一般的咖啡来得高。 如果您想品尝一杯带有各种层次的好咖啡, 请耐下心来看看MENU, 或请服务人员为您介绍各种咖啡豆的差异, 您一定可以在每杯咖啡里得到意想不到的惊喜哦
2022-05-18 09:43:59
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