咖啡百科

危地马拉 花神咖啡如何判断真假?拉米尼塔花神咖啡是哪种风味?

发表于:2024-04-28 作者:创始人
编辑最后更新 2024年04月28日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拉米妮塔集团(La Minita) 旗下的安堤瓜花神(Antigua La Flor Del Cafe )是一支知名

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

  • 拉米妮塔集团(La Minita) 旗下的安堤瓜花神(Antigua La Flor Del Cafe )是一支知名度极高的精品庄园咖啡! 危地马拉花神咖啡是产于危地马拉安堤瓜这个得天独厚的地区,它是危地马拉八大产区中最有名的产区,海拔高、独特的火山土壤,遮荫栽植,让咖啡豆具独特产区风味,让拉米妮塔集团愿意跨国投入资源来发展培育该区的咖啡栽种事业! 生豆依照拉米妮塔集团著名的把关程序来进行,有品管人员杯测、严格监督咖啡从栽种到生豆处理的整个过程,这些严谨繁复的手续,都是为了确保Las Pastores处理厂所提供的都是品质最好的花神,并且严格控管庄园的标准作业程序。为宣示其上乘的品质,在生豆麻袋的封口处,缝上La Minita的专用标签出口至全球买家! La Flor del Café意思是"咖啡之花",这款来自于安提瓜火山区中心,高海拔地带的危地马拉花神咖啡,浸沐在安提瓜独特微型地理与气候之中,由著名的拉米妮塔庄园提供专业严谨的栽植技术,展现危地马拉花神咖啡明亮干净的女神姿态。 Guatemala Antigua La Flor Del Cafe 危地马拉花神咖啡 国家: 危地马拉 产区: 安提瓜 海拔: 1,500M--1,700M 处理法: 水洗处理 等级: SHB 品种: 波旁 风味描述: 独有的花香气息结合柔顺清新的柑橘滋味,让花香与水果甜香交织出个性十足却又完美和谐,近似于红酒余韵中带著些许烟熏滋味,铺陈出花神咖啡-绸缎般高雅细致的风格。 Guatemala La Minita La Flor del café Peaberry 危地马拉 安提瓜 拉米尼塔 花神 丸豆 国家: 危地马拉 产区: 安提瓜 海拔: 1,600M 处理法: 水洗处理 等级: N/A 品种: 波旁、卡杜拉 风味描述: 花神丸豆同样以花香主体风味,巧克力般的余韵,焦糖甜感强,整体口感干净且明亮。
2022-05-18 09:29:36
0