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埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 莓果园风味走向和处理法

发表于:2024-05-02 作者:创始人
编辑最后更新 2024年05月02日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 莓果园风味走向和处理法 风味叙述: 浓郁的莓果与水果酒乾香, 啜饮时一开始是 强劲
  

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埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 莓果园风味走向和处理法      风味叙述:      浓郁的莓果与水果酒乾香,      啜饮时一开始是 强劲的草莓、      蓝莓伴随着百香果、芒果等热 带水果香气,      中段有杏桃、水蜜桃及葡萄汁 风味,      花香、桃子、莓果香气贯穿整个味蕾,      扎实及饱满多汁的风味不可错过。      国家  埃塞俄比亚      产区  盖迪欧 耶加雪菲      海拔  1,850-2,300公尺      小农实际栽种分布约在1,800 - 2,100公尺      品种  伊索比亚古优原生种         处理法 埃塞俄比亚传统精致工法日晒乾燥处理法      来自埃塞俄比亚的Fere 以及Bota/Yefirafire,Fere是莓果的意思,      则是花园/果园的意思,意思就是莓果园!      豆如其名,品饮时日晒耶加雪菲最美好的蓝莓、草莓风味在口中迸发,      带我们回到那个缤纷的莓果粉色泡泡年代。      甜滋滋的风味,喜滋滋的心情      绝不可错的甜蜜好滋味。 2022-05-18 09:26:51
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