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早上喝咖啡可以减肥吗 空腹喝咖啡会拉肚子吗 空腹能喝咖啡吗

发表于:2024-04-27 作者:创始人
编辑最后更新 2024年04月27日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喜欢喝咖啡的人不在少数,无论是早上刚起床或者是晚上需要加班熬夜的,都会喝一杯提神醒脑的咖啡。但空腹喝咖啡真的好吗?想

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  • 喜欢喝咖啡的人不在少数,无论是早上刚起床或者是晚上需要加班熬夜的,都会喝一杯提神醒脑的咖啡。但空腹喝咖啡真的好吗?想知道喝咖啡的好处和坏处以及喝咖啡的利弊吗?那就一起来看看吧。 ◆喝咖啡的利 咖啡豆含有大约100种不同的物质,包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等,每100克即溶咖啡中,含咖啡因44--100毫克;每100克调制咖啡中,含咖啡因64--124毫克。咖啡是一种兴奋剂,对人体会产生很多影响,它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。 ◆喝咖啡的弊 1.习惯大量饮用咖啡的人停止饮用咖啡,会出现头痛、易怒、肌肉紧绷和神经过敏等症状,而摄入咖啡因才症状消失。 2.怀孕及哺乳期间的妇女饮用咖啡应适量,因为咖啡因会渗透至胎盘,而且会出现在母乳里。 3.喝咖啡会引起人的精神兴奋,在喝完咖啡的4小时内,咖啡因会影响睡眠。 ◆空腹喝咖啡好不好 咖啡是西方国家的日常饮品之一,因为现在人的压力越来越大,很多人都会选择咖啡来提神,从而可以继续工作和学习。 咖啡中含有咖啡因、单宁酸、脂肪糖类等,当中主要是咖啡因的刺激作用才能发挥咖啡的提神功效。咖啡既然有刺激作用,不免让人考虑到空腹喝咖啡对人有害吗?会对我们的健康产生什么影响呢? (一)咖啡会刺激胃酸分泌,即便是在不空腹状态下饮用,也会对胃有刺激性,所以,空腹饮用原本就有刺激性的咖啡,很容易引起"胃气受伤",从而影响胃功能的消化和吸收,严重者会导致胃溃疡,而胃溃疡患者更应该注意不要空腹喝咖啡。 (二)咖啡含有丰富的糖类和能量,空腹喝咖啡不但伤胃而且还容易发胖。 ◆什么时候不宜喝咖啡 咖啡,虽然带给我们"力量与热情",但是,咖啡中含有咖啡因,咖啡因具有强烈的苦味,会刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。因此适量的咖啡因可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌,有利尿作用,帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。 一般来说,咖啡不要空腹饮用,最好在用早餐及午餐一段时间之后,或是两餐之间,因为这样可以不仅可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,还可以分解刚吃下去的高热量、高脂食物,也不会对肠胃造成刺激。 但不要在进餐后立刻喝咖啡或边进餐边喝咖啡,这样会影响胃肠对食物中矿物质及其他营养素的吸收。 晚饭后喝咖啡也不好,咖啡这种具有非凡苦味的东西,具有兴奋、提神的作用,在晚餐后喝咖啡,怕会对睡眠造成影响。喝酒后不宜马上喝咖啡,酒精本来对大脑、心脏、肝脏、肾脏等都具有一定程度的毒害作用,如果酒后再喝咖啡的话,就会加重酒精对身体的伤害,犹如火上浇油。 ◆喝咖啡的好处 咖啡虽然味苦,但是却具特异的香味,含咖啡醇和咖啡因生物碱,有刺激中枢神经,促进肝糖元分解,升高血糖的功能。是麻醉、利尿、兴奋和强心药物,适量饮用可使人暂时精力旺盛,思维敏捷。 烘焙炒过的咖啡还有帮助消化的功效。目前,已经知道咖啡对人的好处有: 1. 咖啡可以刺激肠胃激素或蠕动激素,促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。 2. 咖啡可以消除疲劳,咖啡所含的咖啡因有刺激脑部中枢神经系统的作用,因此可以延长脑部的清醒时间,使思路清晰、敏锐,且注意力较为集中,可提高工作及学习的效率,还可以使人精神振奋,心情愉快,纾解忧郁的现象。
2022-05-18 09:12:46
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