音乐家系列的咖啡风味在前街咖啡中展现得尤为独特,既有难得一见的紫色花香,也有别致的香料气息!而这些特别的体验,离不开前街咖啡精心挑选的豆子。自2020年前后,前街咖啡便将传统的卡杜拉、卡杜艾替换成更为
1970-01-01 · 👁 1 · 评论在2015年的世界咖啡师大赛(WBC)上,来自澳大利亚的选手Sasa Sestic,以一支带着婉约花香、果汁清甜,以及柠檬草香气的苏丹鲁美咖啡夺得当年的桂冠。前街咖啡特别关注到,这一低产量、低知名度的
1970-01-01 · 👁 1 · 评论谈到咖啡,我们都知道阿拉比卡咖啡(大多数)比罗布斯塔更好,但是深入了解阿拉比卡,你会发现那里有不同品种的整个世界。如果你曾经在一袋咖啡上看过“SL-28”,“Pacamara”或“Catuai”这两个
1970-01-01 · 👁 212 · 评论哥伦比亚 小溪庄园 Louis Qn 苏丹汝美 冷压浸渍处理 Colombia La Rivera Sudan Rume Cold Press Maceration 产区:圣罗莎德卡瓦尔 里萨拉尔达省 等级划分:Supremo 品种:Sudan Rume 苏丹汝美 种植高度:1700米~1850米 加工方式:冷压浸渍处理 风味特征:香
1970-01-01 · 👁 116 · 评论哥伦比亚西北部Cauca河的干旱山谷中有一小片干燥的森林,这个生态区是该地区退化最严重的地区之一。由于农业扩张和城市发展,山谷中的自然植被几乎没有。为了避免灭绝,该区域内有许多地方性疾病迫切需要保护。 这支精品咖啡来自希望庄园(Grnja de La Esper
1970-01-01 · 👁 174 · 评论看了标题,想必大家应该对鲁美苏丹这个词比较感兴趣了,这其实是一个豆种的名字,英文表达是Sudan Rume,也有一些翻译成苏丹汝媚,其实这个品种的豆子已经在咖啡产业里出现很长一段时间了。业界常用它来和其他品种杂交,以此增进品质和抗病性。所以苏丹如梅
1970-01-01 · 👁 178 · 评论La Estrella 庄园 咖啡专家 Jaime Duque 在最近帮助里萨拉尔达地区贫困咖啡种植者改善收成的项目中,参观了 La Estrella 庄园。该庄园靠近国家公园,海拔1750米,该地长年笼罩着一层薄薄的云雾,可以避免阳光直射,并保持一整天的宜人温度。这种气候为咖啡树
1970-01-01 · 👁 76 · 评论喝咖啡有什么讲究?喝咖啡有什么讲究? 意大利人怎么喝咖啡? 咖啡本身就是一种语言。这听起来像是一些胡子和戴着眼镜的作家的引用,但这些话实际上是由香港演员和武术家成龙所说的。他是绝对正确的。咖啡在世界各地都有很多种享受,而美国人可能认为咖啡的
1970-01-01 · 👁 66 · 评论埃塞俄比亚传家宝品种 咖啡种植 罗米苏丹咖啡品种介绍产量多少?在之前的指南中,我们涵盖了所有主要的咖啡植物类型,如品种,栽培品种,杂交种,地方品种等。现在我们知道所有这些植物类型之间的重要区别以及它们是如何形成的,现在是时候探索最突出的个体
1970-01-01 · 👁 172 · 评论阿曼苏丹和欧洲商人在现代早期从也门的摩卡港口买了 也门摩卡咖啡 。虽然今天在Wadi Samail附近的阿曼种植咖啡,但最好从斯里兰卡进口咖啡。 传统准备 和许多其他阿拉伯国家一样,喝咖啡是一种热情好客的姿态。传统的阿拉伯咖啡,也称为贝都因咖啡,通常非常
1970-01-01 · 👁 135 · 评论