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咖啡豆处理法|日晒咖啡水洗咖啡风味口感区别大吗?翡翠庄园钻石山日晒豆和水洗豆哪种好喝?

咖啡豆处理法|日晒咖啡水洗咖啡风味口感区别大吗?翡翠庄园钻石山日晒豆和水洗豆哪种好喝?

如果有关注到这两天活动推送的朋友应该有注意到,前街在🍑宝、天🐱上的两家店都上新了水洗处理的翡翠庄园·钻石山。然后就有一些朋友十分好奇:“都是钻石山,这个水洗处理的和之前上架的日晒处理有什么区别啊?然后

1970-01-01 · 👁 15 · 评论
斋啡种类|美式黑咖啡与手冲咖啡有何不同?美式手冲咖啡各有什么优点?手冲美式哪种好喝?

斋啡种类|美式黑咖啡与手冲咖啡有何不同?美式手冲咖啡各有什么优点?手冲美式哪种好喝?

在《什么是黑咖啡》这篇文章中前街分享到,黑咖啡是一个统称,意指制作材料中没有加入除咖啡和水以外的所有咖啡。像是美式、手冲、冰滴、冷萃咖啡等,都属于黑咖啡的一员。而美式咖啡和手冲咖啡作为咖啡店里最常见的

1970-01-01 · 👁 3 · 评论
肯尼亚Kenya阿萨莉娅Asali咖啡风味有何特色 冰手冲与冷萃哪种好喝?手冲和冷萃咖啡的口感差别在哪?

肯尼亚Kenya阿萨莉娅Asali咖啡风味有何特色 冰手冲与冷萃哪种好喝?手冲和冷萃咖啡的口感差别在哪?

手冲和冷萃,是能够让我们在日常生活中,快速、便捷地喝到单品咖啡的两种萃取方式。就在昨天,有位朋友在前街咖啡的后台对这两种方式发出了提问:“前街咖啡前街咖啡,我用同一支豆子分别制作了手冲和冷萃,但为什么

1970-01-01 · 👁 1 · 评论
营业用牛奶哪种好?拿铁牛奶咖啡比例是多少?不同种类的咖啡牛奶喝起来有什么不同?

营业用牛奶哪种好?拿铁牛奶咖啡比例是多少?不同种类的咖啡牛奶喝起来有什么不同?

很多人都知道,一杯拿铁的好坏,和牛奶的选择息息相关。而在琳琅满目的牛奶品牌里,从几块到几十元的价格区间,最终呈现出的拿铁风味差别不小。但对于偶尔在家尝试一杯的小伙伴来说,很难有机会一一体验,更不用说全

1970-01-01 · 👁 1 · 评论
萨尔瓦多咖啡历史起源咖啡豆风味口感特点哪个品种好口感

萨尔瓦多咖啡历史起源咖啡豆风味口感特点哪个品种好口感

萨尔瓦多的咖啡简史:19世纪的中期,萨尔瓦多从尼加拉瓜里面独立出来,他们的经济作物主要就是槐蓝属植物,那是一种可以用来做靛青染料的作物,直到19世纪的中期之后,化学染料的出现,才让这些土地改种咖啡。因

1970-01-01 · 👁 7 · 评论
咖啡店的手冲咖啡怎么做用什么水冲煮手法哪种好

咖啡店的手冲咖啡怎么做用什么水冲煮手法哪种好

Hello大家好,疫情虽然趋缓,但是大家出门还是要做好保护措施喔!若没有出门宅在家里,也记得给自己或家人冲上一杯好喝的咖啡吧!话说回来,大家有没有过这种经验:你去一间咖啡店买了自己喜欢的咖啡豆回来冲煮

1970-01-01 · 👁 11 · 评论
什么是冷萃咖啡 法压壶慢滴和浸泡制作冷萃咖啡的口感哪种好喝

什么是冷萃咖啡 法压壶慢滴和浸泡制作冷萃咖啡的口感哪种好喝

冷萃咖啡是那些喜欢喝一杯清爽提神的冷咖啡的人的绝佳选择,即使是最势利的咖啡饮用者也能享用。尽管热咖啡一直是经典之作,但对于那些生活在温暖气候中的人、可能没有资源为咖啡加热水的人或一般不喜欢热饮的人来说

1970-01-01 · 👁 52 · 评论
法压壶咖啡和滴滤咖啡哪种好喝 浅烘焙的咖啡豆更适合做滴滤咖啡吗

法压壶咖啡和滴滤咖啡哪种好喝 浅烘焙的咖啡豆更适合做滴滤咖啡吗

法压壶这种经典设备,也称为咖啡压滤机或咖啡柱塞,是许多厨柜和酒店客房的中流砥柱。自从一位意大利设计师于1929年首次申请专利以来,这个简陋但时尚的小作品经历了一些修改。许多咖啡爱好者认为咖啡机提供的风

1970-01-01 · 👁 33 · 评论
瑰夏咖啡与蓝山咖啡哪种好喝 牙买加蓝山瑰夏咖啡豆风味特点

瑰夏咖啡与蓝山咖啡哪种好喝 牙买加蓝山瑰夏咖啡豆风味特点

过去对于顶级咖啡的认定以前跟着日本走,蓝山90%以上的都出口到日本,国内市面上根本买不到100%的蓝山,咖啡中有一王一后牙买加蓝山和夏威夷可那,但随着咖啡产国的水准不断提升和信息共享化,使我们接触到更

1970-01-01 · 👁 151 · 评论
瑰夏咖啡豆难种吗 种瑰夏咖啡要求怎样种好瑰夏咖啡

瑰夏咖啡豆难种吗 种瑰夏咖啡要求怎样种好瑰夏咖啡

相传瑰夏咖啡来自埃塞俄比亚西南部的格沙山区。埃塞俄比亚一名官员把它带到肯尼亚, 接着被送到坦桑尼亚-哥斯达黎加,最后到了巴拿马。 瑰夏是一种难养的品种: 与其他咖啡品种相比,它的叶系统非常的薄,这意味着光合作用的效率远低于其他品种,最重要的是

1970-01-01 · 👁 178 · 评论