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诚然，在冲咖啡这件事上，不同的人群会抱着完全不同的观点。在一切从简的“老咖啡人”眼中，做一杯咖啡只用三步：磨粉-倒粉-注水，等滴完即可开喝，多一步都觉得是浪费时间；若从需要确保稳定出品的门店出发，比如

1970-01-01 · 👁 9 · 评论

出于节俭的美德，很多朋友刚入坑咖啡时都会主张能省则省，只要能冲出一杯味道不差的咖啡，非必要的器具就坚决不买。在这种想法下，温度计、电子秤在不少人眼中就是可有可无的东西。但前街咖啡一直强调，科学的冲煮离

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导读：随着天气逐渐变得炎热，相信冰美式也是咖友们在夏天的首选单品吧。那么冰美式要怎么做呢？下面就由前街为大家分享一下冰美式是如何制作的吧。第一步：准备好一个容量300ml左右的杯子。第二步：放入80克

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除了研磨机及筛粉器之外，以「滤杯式手冲」萃取咖啡需要的基本器具有滤杯、滤纸、滤壶、滤杯架、恒温电热水瓶、电子秤、手冲壶等，更讲究的，还包括电子定时器、电子测温枪等。这其中，熟豆质量、研磨粗细、滤杯素材

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如今咖啡越来越受市场欢迎，手冲咖啡器具有很多，而手冲壶也琳琅满目的。每个品牌都有自己的特色，现在我们来了解一下都有哪些咖啡器具。1、磨豆机：选择磨豆机时要注意是否可以调整研磨粗细，是否可以均匀研磨。建

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手冲咖啡用具：温度计水温的控制也是影响冲煮的一大重点。对于温差的拿捏，你是不是有很大的敏感度？就决定你要选择指针还是数位温度计。但一般建议是直接购入数位温度计吧！指针如果你是个对温差容忍度很高的人，使用指针温度计就可以。缺点是观察不易

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咖啡豆的不统一性：意式咖啡豆研磨度同种不同粒，即同一品种咖啡豆大小和密度不一，影响豆子的空间和豆子的耐磨度，导致研磨出来的粉量就不一样。不同品种，即一般意式咖啡采用的是拼配咖啡豆，拼配的咖啡豆品种不固定，每次研磨时品种比例不一，这种情况

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咖啡器具介绍： ACAIA LUNAR｜意式浓缩智能电子秤商品描述 **有现货可发货。任何问题欢迎于画面右上角留言洽询。 :) 本店为 ACAIA 官方授权经销商！特色说明｜外型简约现代，具备一体成型的外壳、触控式按键、0.1 克的秤重精确度。 ACAIA LUNAR 的特色

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Robur S是大批量咖啡店的理想研磨机。通过整合技术进步，新型研磨机可提高剂量一致性并将咖啡保留率降低52％。它具有出色的研磨速度（浓咖啡1s / 5g-50Hz，1s / 6g-60Hz的平均值）和低RPM（420RPM-50Hz）。带双风扇的特殊冷却系统可确保咖啡免受温度影响，

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1、软水净水器器。2、电子秤可以多买几个。3、意式机看实际需要买。4、意式磨豆机。 5、敲粉盒。 6、奶缸也要看需求买。 7、电动打奶器或者手动的都可以。 8、牛奶 9、意式咖啡豆。 10计时器。11、单品磨豆机。 12、手冲装备一套手冲壶、分享壶、滤杯、手冲架

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