说起哥伦比亚咖啡,总是会联想到频频获奖的高品质咖啡,毕竟2008年-2011年,哥伦比亚的咖啡豆在SCAA杯测大赛中连续4次夺冠,创造了4连冠的神话。在但其实哥伦比亚大面积种植精品咖啡豆的历史不足三十
1970-01-01 · 👁 29 · 评论哥伦比亚的咖啡可以用“ 绅士 ”来形容。他优雅平衡、口感均衡顺滑、香醇,带有巧克力、焦糖香气。酸、甜、苦恰到好处,让人回味无穷。哥伦比亚曾经是第二大咖啡生产国,如今已被越南超越,是第三大咖啡生产国。如
1970-01-01 · 👁 8 · 评论地区:Heliodora,Mantequeira,米纳斯吉拉斯州 农场:贝内菲西奥普兰斯索尔 品种:黄波旁 高度:1600m 处理方式:日晒 风味:多汁,柔软,甜美,带有太妃糖,柠檬和山核桃风味。 曼蒂奎拉(Mantiqueira)微区拥有2,000多名小农咖啡种植者,这些咖啡质量潜力
1970-01-01 · 👁 64 · 评论印尼 爪哇 蓝巴达维亚 等级:g1 品种:爪哇 香气:坚果,焦糖 酸度:中度 口感:中度 风味:均匀,干净的口感,甜度,柠檬味,酸度和味后平衡。 城市:万隆 地区:西爪哇 高度:2,400M 处理法:湿刨 Java Preanger Coffee是印尼最好的咖啡豆之一,因为有很多
1970-01-01 · 👁 195 · 评论玻利维亚Takesi庄园 庄园信息简介 玻利维亚Yanacachi地区的安第斯山脉,有着令人难以置信的陡峭斜坡,而在这陡峭狭窄的道路之间你会发现Takesi农
1970-01-01 · 👁 104 · 评论Finca Palmichal位于安第斯山脉中部山脉的西侧,靠近金迪奥省热那亚市。在该国游击队扩张的高峰期,该地区经历了暴力和困难时期。但是现在,在政府与哥伦比亚革命武装力量之间进行谈判之后,这些社区之间在未来许多安全快乐的岁月中都充满了希望。 制作人阿
1970-01-01 · 👁 103 · 评论哥伦比亚Supremo咖啡在哥伦比亚安第斯山脉长大,以其柔滑宜人的酸度,光滑的表面,坚果般的色调和丰富的中至全身而闻名。从Andeano庄园出来的,阴凉的。 哥伦比亚咖啡是世界第二大咖啡生产国,并以稳定生产优质美食咖啡而闻名。 公平贸易认证 雨林联盟认证
1970-01-01 · 👁 58 · 评论一般来说,一杯黑咖啡中的蔗糖的含量大概在0.7%,而人类感受甜的阈值在大约1%,一般的含糖饮料,糖的浓度大约为10%。所以按理来说,咖啡对我们而言应该是不甜的。那我们所感受到的甜,到底是什么呢? 1、甜的香气 咖啡在烘焙过程中,产生许多甜香,这些香气
1970-01-01 · 👁 196 · 评论安第斯山脉令人难以置信的陡峭,在狭窄的道路之间,您会发现Takesi农场坐落在海拔1700至2600米的山谷中的山坡上,不仅使它变得美丽,而且还使您意识到在这种地形下种植咖啡有多艰巨。 就是说,该地区的人民世代以来一直在积极利用陡峭的斜坡来加工食物。例如
1970-01-01 · 👁 168 · 评论哥伦比亚内华达山脉有机咖啡仅由78个家庭种植者生产,位于哥伦比亚北部马格达莱纳省孤立的内华达山脉圣玛尔塔沿海山脉内。他们的合作社CooAgroNevada(也称为内华达山脉合作社和圣玛尔塔咖啡种植者和农民合作社)将来自19个不同村庄的咖啡种植家庭团结在一起
1970-01-01 · 👁 201 · 评论