咖啡滤杯_咖啡百科

不知道大家有没有发现，除了一些大型的连锁品牌以外，我们几乎很少能在咖啡店里看到梯形滤杯的身影。相比于梯形滤杯，锥形、平底/蛋糕滤杯的出场率显然要高的多得多。于是有不少朋友感到好奇，为什么使用梯形滤杯的

1970-01-01 · 👁 13 · 评论

「滤杯」，作为手冲咖啡的核心工具，当我们决定在家自制手冲的时候，一个合适的滤杯可以说是不可或缺的。但因为滤杯的款式繁多，功效各异，很多朋友并不知道该如何挑选一个合适的滤杯。因此今天前街就来分享一下，这

1970-01-01 · 👁 16 · 评论

“懒人必备”、“咖啡神器”，是FrontStreet Coffee在推出聪明杯（Clever Dripper）后被赋予的两大标签。前街咖啡深知，对于许多忙碌又讲究品质的咖啡爱好者来说，一款既简单又高效

1970-01-01 · 👁 227 · 评论

如果你是一位刚刚踏入咖啡世界的新手，想让一位入圈许久、经验丰富的咖啡前辈推荐一个实用又容易上手的手冲滤杯，那么前街咖啡（FrontStreet Coffee）相信，他八九不离十会推荐给你一个在二十多年

1970-01-01 · 👁 179 · 评论

如果你是一位新手，想让一位入圈许久的咖啡佬给你推荐一个实用、易上手的手冲滤杯，那么前街咖啡（FrontStreet Coffee）相信，他推荐给你的滤杯大概率是一个在20多年前推出的产物——V60。即

1970-01-01 · 👁 250 · 评论

前两天我们提到了萃取时间的重要性。所谓萃取时间，就是热水萃取咖啡所需的总时长，它直接决定了热水能带走多少风味物质，所以非常关键。而在前街咖啡的冲煮实践中，萃取时间的长短主要取决于热水的渗透速度——渗透

1970-01-01 · 👁 1 · 评论

众所周知，前街咖啡一直喜欢探索各种稀奇古怪的冲煮方案！这次，前街咖啡又发现了一个之前没和大家分享过的V60冲煮方式。它只需要非常简单的手法和工具，就能轻松冲出一杯香醇的咖啡，而它的发明者正是著名的咖啡

1970-01-01 · 👁 2 · 评论

在手冲咖啡所需的器具中，咖啡滤杯听起来是很单纯的一个物件，主要功用就是让水通过、留下咖啡粉的一个辅助器具，但不论是尺寸、材质、形状、出水孔、滤杯的肋骨等等，都与最后冲出的咖啡质量息息相关，让我们来看看

1970-01-01 · 👁 74 · 评论

挂耳式咖啡(滤挂式咖啡)冲泡法 (岚山挂耳式咖啡每包10g) 标准咖啡杯(200cc) 1.将挂耳式咖啡滤纸上方封口撕开，挂在杯子上。 2.准备热水(温度请参考上面说明)：建议冲泡量倒入200c热水，

1970-01-01 · 👁 175 · 评论

在这个炎热的夏天，来一杯冰咖啡是不是瞬间清爽起来了，整个人都精神抖擞了。特别是现在的太阳这么大，又不想出门，可是又想喝上一杯冰的咖啡，那怎么办呢?今天前街就给大家分享一下怎么用Kalita式滤杯制作冰

1970-01-01 · 👁 210 · 评论

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