搜索普通文章

时间排序 点击排序

搜索结果

意式浓缩咖啡的正确喝法是什么?如何品鉴一杯espresso?为何咖啡店菜单上找不到浓缩咖啡?

意式浓缩咖啡的正确喝法是什么?如何品鉴一杯espresso?为何咖啡店菜单上找不到浓缩咖啡?

在各种社交平台上,我们经常能刷到这样的画面:某位咖啡爱好者在镜头前仰头将一杯意式浓缩一饮而尽,皱眉片刻后又露出陶醉的神情。那种仿佛品尝到“人间至味”的表情,让无数观众也跃跃欲试。于是,走进前街咖啡(F

1970-01-01 · 👁 94 · 评论
危地马拉八大咖啡产区是哪些?危地马拉种植的咖啡品种是什么?安提瓜拉米妮塔花神咖啡口感味道如何

危地马拉八大咖啡产区是哪些?危地马拉种植的咖啡品种是什么?安提瓜拉米妮塔花神咖啡口感味道如何

在咖啡种植带里,美洲地区正好处于其中。在北美洲,有不少著名的咖啡种植国家,例如巴拿马、洪都拉斯、哥斯达黎加以及危地马拉。其中危地马拉作为全球第九大咖啡生产国,以高海拔的高山极硬豆闻名。危地马拉位于北美

1970-01-01 · 👁 92 · 评论
什么是「耶加雪菲味」?埃塞耶加雪菲咖啡口感特点是什么?水洗科契尔耶加怎么冲才好喝?

什么是「耶加雪菲味」?埃塞耶加雪菲咖啡口感特点是什么?水洗科契尔耶加怎么冲才好喝?

「耶加雪菲」这个名字,几乎是大多数人在谈到埃塞俄比亚咖啡时首先会联想到的产区。它独特的风味辨识度过高,以至于耶加雪菲从西达摩里单独独立出来,甚至还诞生了「耶加雪菲味」这样的专属描述。这种风味让许多刚接

1970-01-01 · 👁 2 · 评论
咖啡的平衡度balance是什么?如何判断咖啡豆风味表现平衡?牙买加蓝山手冲咖啡口感如何?

咖啡的平衡度balance是什么?如何判断咖啡豆风味表现平衡?牙买加蓝山手冲咖啡口感如何?

「平衡」,在咖啡的描述中常常是一个容易被忽视的概念。很多人对它的理解都比较表面,觉得只是指咖啡在味觉层面上酸、甜、苦三者达到均衡时才用到的词汇。但实际上,在前街咖啡看来,「平衡」远比这复杂得多。咖啡的

1970-01-01 · 👁 1 · 评论
手冲罗布斯塔咖啡口感味道好喝吗?罗豆咖啡手冲比例是多少?罗布斯塔手冲咖啡 咖啡因多吗?

手冲罗布斯塔咖啡口感味道好喝吗?罗豆咖啡手冲比例是多少?罗布斯塔手冲咖啡 咖啡因多吗?

最近有小伙伴来问前街咖啡有没有罗豆,想尝一下。原来他是在看咖啡书籍的时候看到关于罗豆的风味描述,觉得挺有趣的,就想尝试一下。前街咖啡当然是有罗豆的,但是一般不会轻易把它拿出来,因为根据定律,每祭出一次

1970-01-01 · 👁 2 · 评论
手冲单品豆做的espresso是SOE吗?SOE咖啡口感味道更好?soe豆属于精品咖啡豆speciality coffee吗?

手冲单品豆做的espresso是SOE吗?SOE咖啡口感味道更好?soe豆属于精品咖啡豆speciality coffee吗?

近两年,各家门店纷纷上线 SOE;在前街咖啡,许多走进门店的朋友开口第一句就是这里有没有 SOE。也正因为这些真实的点单场景,前街咖啡更愿意把我们观察到的趋势与思考分享出来,聊聊为什么 SOE 会迅速

1970-01-01 · 👁 1 · 评论
如何一眼看出浅焙 中焙 深焙咖啡?咖啡豆烘焙程度有哪些?咖啡深焙浅焙差别大吗、咖啡口感有何不同?

如何一眼看出浅焙 中焙 深焙咖啡?咖啡豆烘焙程度有哪些?咖啡深焙浅焙差别大吗、咖啡口感有何不同?

有一些朋友会好奇“为什么前街咖啡的咖啡豆没有直接标明烘焙程度”,其实前街咖啡早就注意到这一点,因此特意写下这篇文章,和大家分享关于咖啡烘焙程度的知识与理解。很多人对咖啡豆的烘焙程度认知比较简单,通常会

1970-01-01 · 👁 3 · 评论
花魁8.0咖啡口感风味介绍|什么是“花魁味”?埃塞罕贝拉日晒豆能喝出哪些咖啡口味

花魁8.0咖啡口感风味介绍|什么是“花魁味”?埃塞罕贝拉日晒豆能喝出哪些咖啡口味

花魁,作为无数果酸咖啡爱好者的必备口粮之一,如今已经悄然迎来第8个年头。今年全新的产季批次依旧沿袭传统命名规则,以「花魁8.0」正式上市,而对于前街咖啡的忠实粉丝来说,第一时间尝鲜新花魁早已成为年度必

1970-01-01 · 👁 5 · 评论
澳白咖啡是什么和其他牛奶的区别咖啡口感风味特点描述

澳白咖啡是什么和其他牛奶的区别咖啡口感风味特点描述

澳白咖啡“Flat white”,也有人翻译成小白咖啡、馥芮白、醇艺白、澳芮白等名字。澳白咖啡Flat white是一种起源于澳大利亚的咖啡饮料,但也有人主张澳白咖啡实际发源于新西兰。除了起源争议之外

1970-01-01 · 👁 175 · 评论
什么是越南咖啡有哪些种类椰奶咖啡口感风味特点描述

什么是越南咖啡有哪些种类椰奶咖啡口感风味特点描述

上班、上学前固定绕道巷子里,或走进便利商店买一杯提神的咖啡。周末时享受着捧著书、坐在咖啡厅里啜饮一杯香醇咖啡,让紧绷的身心灵放松、舒坦开来。你也是这样的人吗?身为咖啡爱好者的你,想必听过滋味甘醇的牙买

1970-01-01 · 👁 103 · 评论