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世界著名的咖啡品牌有很多，有的主要以连锁门店的形式经营，统一原材料、统一标准，因此咖啡的出品品质会相对稳定；也有的是以独立咖啡店的经营模式，这类门店会提供不同的咖啡产品供顾客选择的。随着咖啡氛围越发浓

1970-01-01 · 👁 14 · 评论

自上世纪以来，蓝山咖啡以饱满扎实的馥郁香气、均衡的风味与醇厚的口感闻名全球，被誉为“咖啡皇帝”。而如今，前街咖啡（FrontStreet Coffee）以专业烘焙与精准冲煮技术，让这款经典的牙买加名

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众所周知，蓝山咖啡常被人们誉为咖啡界的“劳斯莱斯”或“劳力士”。在很长一段时间里，它都是品质与价格并存的代表。而在前街咖啡（FrontStreet Coffee）看来，蓝山咖啡更像是咖啡界的“阳澄湖大

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非洲一直是咖啡爱好者们心中的圣地，而前街咖啡（FrontStreet Coffee）对非洲的热情更是由来已久。这里不仅是咖啡的发源地——埃塞俄比亚的所在大陆，也孕育了许多品质卓越的咖啡产国。其中，被称

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前街咖啡的口粮豆系列精选了多个重要的咖啡产区，其中包括埃塞俄比亚、巴西波旁、哥伦比亚慧兰、印尼曼特宁、哥斯达黎加塔拉珠、危地马拉薇薇特南果和云南小粒咖啡。这些咖啡豆大多采用水洗处理法，这种方法是理解各

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如果没有也门的话，咖啡是否还能像今天一样，被世人所认知，然后成为人们日常的一款饮品？我们不得而知。不过，前街咖啡（FrontStreet Coffee）认为，我们依然可以去探寻那一段充满传奇色彩的历史

1970-01-01 · 👁 197 · 评论

两个月前街咖啡分享了《如何通过外观，辨认出咖啡豆的品种》，引起了广大朋友的好评！但仅仅了解豆种的辨认显然无法满足各位朋友的求知欲，毕竟还有人能做到一眼就分辨出豆子的处理方式！别担心，今天开始你不用再羡

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17世纪，荷兰人把阿拉比卡树苗第一次引入到锡兰（即今天的斯里兰卡）和印度尼西亚。1877年，一次大规模的灾难袭击印尼诸岛，咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖啡树，人们不得不放弃已经经营了多年的阿拉比卡，而从

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巴拿马位于中美洲，西邻哥斯达黎加、东接哥伦比亚。谈到单品咖啡，几乎无人不晓翡翠庄园的瑰夏（Geisha）。自2004年翡翠庄园瑰夏夺得BOP冠军后，“巴拿马×瑰夏”便成为精品咖啡圈的黄金组合。二十多年

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巴拿马高地所具备的小气候是使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源。使巴拿马特有咖啡独一无二的最重要资源是它的小气候。巴拿马共和国由东向西的环境让冷空气气流流经中央山脉汇聚在6500英尺以上，由此在Boq

1970-01-01 · 👁 107 · 评论

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