专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 简述 2017 年3月铁人水洗Geisha 淡雅细腻花香 Panama Ironman Washed Geisha 4年前,罗贝托Roberto出现在最佳巴拿马竞赛会场时,没有几个人跟他搭讪,但他看起来不像传统的咖啡农,乍似内敛其实健
1970-01-01 · 👁 84 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡生产概况 哥伦比亚向来是咖啡种植大国,曾贡献过全球咖啡总产量的10%,是大宗商业阿拉比卡咖啡的重要出产国。 现有咖啡种植区域大体分为两部:北部产区,包括古老的MAM区域以及首都波哥
1970-01-01 · 👁 171 · 评论一样的东西,发音来自于日文的艺妓。 1931年,一组植物学家到埃塞俄比亚南部考察,在靠近瑰夏村(Gesha)附近,发现了瑰夏豆种,树形相当高大,种子比一般埃塞俄比亚豆大一些。他们把种子带到肯尼亚,在苗圃里种植生长,五年之后长成,他们从最健康的样本里选
1970-01-01 · 👁 89 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏村(Gesha Village) 的旅程开始起源于2007 年当Adam Overton 和Rachel Samuel 帮衣索比亚政府所拍摄一个关于衣索比亚咖啡的纪录片。在拍摄的过程中,他们第认识了葛玛博士(Dr. Girma),他们参观
1970-01-01 · 👁 137 · 评论瑰夏(Geisha)的种是在1931年从衣索比亚的瑰夏森林里发现的,然後送到肯亚的咖啡研究所。1936年引进到乌干达和坦尚尼亚,1953年哥斯大黎加引进,一直以来并没有太多人关注瑰夏,直到有一天,由Don Pachi最初由衣索比亚西南的小镇GESHA带到哥斯大黎加,之後瑰
1970-01-01 · 👁 143 · 评论瑰夏 Geisha Geisha发音同于日文的艺妓,故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高,原本是种植于该庄园内某个小区域内,被当作防风林来利用。而庄园主人的儿子为了参加一年一次的巴拿马最优咖啡竞赛,遍寻庄园内所有的咖啡树种来做测试,才让Geisha有
1970-01-01 · 👁 166 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我想即使口袋宽松的人,也不会把Geisha当练习豆,一锅一锅的练,或许如此,喝到Geisha时,心头难免飞过好多未知图腾。 最近有一支90+ Geisha超红,#227 竞标价达一公斤5,000美元。喝过的人都赞不绝
1970-01-01 · 👁 200 · 评论Geisha发音同于日文的艺妓,故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高,原本是种植于该庄园内某个小区域内,被当作防风林来利用。而庄园主人的儿子为了参加一年一次的巴拿马最优咖啡竞赛,遍寻庄园内所有的咖啡树种来做测试,才让Geisha有机会粉墨登场
1970-01-01 · 👁 208 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 商品介绍 巴拿马卡莎露易斯(Casa Ruiz)合作社成立于1979年,是巴鲁火山波魁特Boquete区最有名的合作社之一,总部位于巴鲁火山裙带的山谷中,家族已传承3代至今已超过 300个小型家族农
1970-01-01 · 👁 161 · 评论庄园主詹森先生 (Carl Janson) 本是瑞士人,来到巴拿马时深深爱上火山区 (Volcn) 这个与故乡瑞士相似的群山环绕之地。在此高海拔、养分丰富的火山土壤、充沛的降雨和适合的均温下,詹森庄园渐渐成为巴拿马各庄园中艺妓(Geisha)产量第二的庄园,且庄园内有5
1970-01-01 · 👁 151 · 评论