Geis_精品咖啡豆_咖啡百科

以前，一些想要品尝瑰夏咖啡的朋友来到前街咖啡（FrontStreet Coffee）点单时，咖啡师总会温柔地问一句：“您想要的是埃塞俄比亚的瑰夏，还是巴拿马的瑰夏？”那时，许多人对这两种瑰夏傻傻分不清

1970-01-01 · 👁 185 · 评论

最近有朋友问到前街咖啡：红酒处理法是不是用红酒浸泡咖啡豆呢？那这样的话咖啡是不是会含有酒精？答案是否定的。所谓红酒处理法，并不是把咖啡豆泡在红酒里，而是借鉴红酒的发酵方式来处理咖啡豆。当咖啡果实连同果

1970-01-01 · 👁 176 · 评论

瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可

1970-01-01 · 👁 163 · 评论

瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所；1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可

1970-01-01 · 👁 264 · 评论

瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可

1970-01-01 · 👁 203 · 评论

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为“盖夏”;因为“艺妓”的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为“艺妓”咖啡;笔者以为

1970-01-01 · 👁 157 · 评论

Geisha是源自埃塞俄比亚西南部Geisha Mountain的一个阿拉比卡咖啡品种，笔者将其音译为“盖夏”;因为“艺妓”的日语发音近似Geisha，所以在日本称Geisha为“艺妓”咖啡;笔者以为

1970-01-01 · 👁 148 · 评论

说到瑰夏咖啡，大家第一个想到的就是巴拿马翡翠庄园的瑰夏咖啡吧，而我们通常所讲的瑰夏也是巴拿马翡翠庄园的瑰夏，而不是瑰夏村的瑰夏，虽然这两者都是瑰夏，但在风味上瑰夏村的瑰夏咖啡还是略输巴拿马翡翠庄园的瑰

1970-01-01 · 👁 129 · 评论

前街认为喝瑰夏咖啡，不太像在喝咖啡，更像在喝一杯混合果汁。瑰夏咖啡是处于咖啡品种金字塔尖的产品，产量稀少且风味复杂多变，是咖啡界中的臻品，不可多得。巴拿马翡翠庄园在咖啡的世界里一直都是个翘楚，该庄园所出产的瑰夏品种，风味是无与伦比的，也

1970-01-01 · 👁 194 · 评论

二零一七年，PANAMA翡翠庄园拿到了他第十八个冠军奖杯。是日晒组的艺妓。能在众多强手中连年脱颖而出，除了艺妓豆的美味基因外，良好的咖啡庄园管理以及采收、处理是绝不能少的。非常值得一提的是，翡翠庄园主极为重视环境保护。所以生产的咖啡能参加雨林

1970-01-01 · 👁 154 · 评论

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