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2018年BOP冠军Elida庄园艾丽达咖啡瑰夏日晒B.O.P竞标批次介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马 艾丽达咖啡 艺伎 日晒 竞标批次 Panama Elida Estate Geisha Natural BOP-GN-08 Elida Geisha Green Tip Natural 杯测分数90.97分！！！ 2017 B.O.P日晒组 第8名 商品货号
1970-01-01 · 👁 202 · 评论
巴拿马ELIDA艾丽达庄园介绍｜ ASD处理法是什么？ASD处理瑰夏有何特点 如何冲破才好喝
每当有客人来到前街咖啡（FrontStreet Coffee）点名要喝「瑰夏」，店里都会列出几个不同产区的瑰夏咖啡供客人选择。前街的豆单上拥有来自巴拿马、埃塞俄比亚和危地马拉三个国家的瑰夏豆。其中，以
1970-01-01 · 👁 201 · 评论
巴拿马ELIDA艾莉达庄园日晒咖啡豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：巴拿马 ■庄园：ELIDA艾莉达 庄园 ■产区：博克特 ■品种：卡杜艾 ■处理法：日晒 ■采收期：2015年 杯测报告： 艾莉达 庄园（ELIDA） 位于巴拿马著名的博克特（Boquete）咖啡产区，位于国家
1970-01-01 · 👁 182 · 评论
艾利达庄园日晒（Elida Natural）波凯特产区巴鲁火山产区
农园的历史可以追溯到1918年，这个农场是Lamastus家族的业，而农场的名字Elida艾力达是当时的农场主Robert Louis Lamastus太太的名字。艾利达（Elida)庄园位于波凯特（Boquete）产区，庄园海拔几乎是整个巴拿马国内的最高处，而且将近有一半面积在国家保护公
1970-01-01 · 👁 181 · 评论
巴拿马最出名的翡翠庄园-钻石山和Elida庄园日晒卡杜艾风味对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡 日晒处理法 蕾莉达卡杜艾 巴拿马靠近巴鲁火山的41号公路沿线, 有着不少得奖无数的知名庄园, 包括鼎鼎大名的翡翠庄园, Elida庄园, 石墙庄园...在最靠近火山的地方, 将Google地图放大, 便
1970-01-01 · 👁 175 · 评论
艾利达庄园日晒Elida Natural热带水果香料风味巴拿马爱丽达
杯测专家Ken Davids在2012年对Elida庄园的咖啡打出93分的高分!而Elida也是世界咖啡师竞赛（WBC）各国选手们参赛豆单中的常客。在台湾TBC（台湾咖啡师竞赛）与国内CBC（中国咖啡师竞赛）的总决赛中也经常能看到选手使用单一的Elida来做SOE浓缩。 得天独厚的地
1970-01-01 · 👁 172 · 评论
巴拿马Elida庄园咖啡豆口感风味介绍
巴拿马拥有中美洲最高火山之一：巴鲁火山。巴鲁火山拥有超过3474米的海拔高度，其周围的土地营养丰富且均衡，为巴拿马咖啡的播种和培育提供了充分的条件。冷空气气流在中央山脉2262米以上汇集流动，由此在博魁地(Bouquete)和博洛坎(Volcan)区域造成了多种小
1970-01-01 · 👁 167 · 评论
Elida庄园波奎特产区科特瓦庄园(Kotowa)圣特瑞莎庄园(Santa Tere
Elida庄园位于巴拿马西部边界省份--奇瑞基省的波奎特产区，该省最著名的地标与旅游胜地当属海拔3300公尺的巴鲁(Baru)火山--巴鲁火山是中美洲最高的火山之一，总面积约14000公顷，依海拔高度可区分为7个不同的微气候区，火山范围内有许多珍稀植物、鸟类与哺乳
1970-01-01 · 👁 158 · 评论
巴拿马咖啡的希望庄园：艾利达庄园（Elida）卡门庄园简介
希望庄园位于海拔1400-1600米，产量300-700袋之间。加工处理大都在农场完成，水洗处理日晒干燥的方式，并把处理下来的外壳、果肉及粘膜作为肥料的用途。庄园种植60%卡图拉，20%卡图艾和20%的铁皮卡和其他品种，最著名的就是瑰夏种，并在2008年BEST OF PANAMA
1970-01-01 · 👁 134 · 评论
Elida庄园波奎特产区牛奶巧克力风味 水洗处理法 geisha
波奎特产区向来是巴拿马最受瞩目的咖啡产地，区内有不少名震天下的知名庄园好比以Geisha品种一战成名的翡翠庄园(Esmeralda)，Best of Panama常胜军的哈特门庄园(Hartman)、玛玛卡塔庄园(Mama Cata)、科特瓦庄园(Kotowa)、圣特瑞莎庄园(Santa Teresa)等，而艾
1970-01-01 · 👁 131 · 评论