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Mazzarmini与Ranchi Rocky咖啡磨豆机对比测评！最好用的磨豆机
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Mazzarmini与Ranchi Rocky 我尝试了一个新的和老的磨床摊牌。这是新磨豆机Mazza Mini和我们迄今使用的Ranchi Rocky之间的对抗。它将如何改变味道？那细节呢？所以我会尝试一下浓咖啡和卡布奇诺咖啡
1970-01-01 · 👁 109 · 评论
La Marzocco的家用意式咖啡机大测评！La Marzocco使用技巧！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） La Marzocco的家用机器 在2014年，La Marzocco推出了名为La Marzocco Home的网站，推出了推荐的家用咖啡机和磨床。 排队的咖啡机是GS / 3。 说到GS / 3，如法拉利，这是从来没有的家庭说很难过规格
1970-01-01 · 👁 171 · 评论
咖啡杯测的水粉比、水温与研磨粗细规定 SCAA与COE杯测评分表
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） CoE杯测表评比项目与记录重点以及评测说明 一、杯测主要目的 （一）发掘咖啡原始特性，包括优点及缺点 （二）发掘咖啡烘焙特性，找出市场接受的优点，包括配豆模式 （三）根据杯测
1970-01-01 · 👁 270 · 评论
咖啡的发酵味比较重好还是清新的好 罕贝拉庄园最好批次测评
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 日晒 罕贝拉庄园Benti Nenqua单一农场单层慢速干燥121批次 Ethiopia Hambela Benti Nenqua G1 Natural SFP SLD Lot 121 Hambela是METAD Agricultural Development PLC公司底下的庄园. 现
1970-01-01 · 👁 202 · 评论
中美洲最出名的咖啡豆介绍 火石庄园日晒瑰夏竞标批次专业测评
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马 火石庄园 日晒艺妓 27号批次 Panama Piedra de Candela Jurutungo Geisha Natural Cama #27 相信熟悉中美洲咖啡的人一定听过Graciano Cruz这个名字. 就算没听过, 应该也知道 Ninety Plus , H
1970-01-01 · 👁 159 · 评论
和翡翠庄园同级圣费丽莎庄园生豆测评、杯测数据、适合怎样冲煮
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉咖啡 圣费丽莎庄园波旁种橘蜜处理法 Guatemala Santa Felisa Bourbon Orange Honey 在Stonework这个国际上最火的生豆竞标平台上。每年都有四个竞标会进行独立竞标, 除了 翡翠艺妓 , Best of
1970-01-01 · 👁 175 · 评论
Key钻石杯冲煮技巧 Key钻石滤杯手冲测评记录
你知道卖咖啡豆的着名咖啡已经推出了滤杯吗？ 由于它的造型美观，有很多人认为他们肯定要。 让我们来看看如何制作和使用KEY水晶滤杯。 先安排你需要的东西 让我们来看看如何从这里提取KEY水晶滤杯。 首先，关于准备。 准备什么 水晶滤杯 纸过滤器（圆锥形状
1970-01-01 · 👁 58 · 评论
手摇磨豆机四大天王大测评！最热门的四款咖啡手磨研磨性能对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何选出最好咖啡的 手摇磨豆机 ？ 精品咖啡有一个大问题，它不像酒、啤酒或是茶一样可以立即享用，归因于咖啡豆需要研磨才能冲泡，而不是打开软木塞、转开瓶盖、打开瓶酒瓶或将茶叶置入茶盅就可享
1970-01-01 · 👁 918 · 评论
网易严选新推出的咖啡套装值得一试吗 网易咖啡套装测评
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 别以为喝咖啡一定要去咖啡馆，或者需要购买各式各样的咖啡机，自己手冲咖啡不仅摆脱了对机器的依赖，也会因为不同的水温、手法、水量，而品尝到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化。 正是这些不标准
1970-01-01 · 👁 205 · 评论
乌干达布吉苏AA风味测评详细描述庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【品名】 布吉苏AA(Bugisu AA) 【产地】 乌干达(Uganda) 【处理】 水洗 【烘焙】 建议烘焙程度：中烘焙 【杯评】 浅烘焙下的柠檬香气在深度烘焙时会消失不见，取而代之的是一种似朱古力饼干的微苦和甜
1970-01-01 · 👁 126 · 评论