专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 被认为是咖啡树的发源地 而这里所出产的咖啡以其风味多变 常常伴有意想不到的迷人风味而闻名于世 周末,汇一城VIP服务中心携手星巴克汇一城店,让vip们从 埃塞尔比亚
1970-01-01 · 👁 108 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门咖啡 的产季:每年10月12月 古法日晒处理法: 也门咖啡 是日晒古早味的经典,也是全球唯一的全日晒咖啡产国,滴水不法的传统处理法,从十七世纪欧洲入迷上野味摩卡,至今未变
1970-01-01 · 👁 165 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏咖啡 描述 【咖啡花香、水蜜桃、柠檬红茶尾韵】哥伦比亚 希望庄园 艺妓︱水洗豆 (Washed Geisha La Esperanza Colombia) 产区/庄园:Valle de Cauca/希望庄园 (La Esperanza)
1970-01-01 · 👁 125 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁咖啡 :曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称 苏门答腊咖啡 。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的酸味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。
1970-01-01 · 👁 179 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆处理的方法有非常多种,处理方式会影响到咖啡的香调,以下说明常见的日晒法、水洗法2种方式: 1、日晒法:咖啡果摘下后,挑除未成熟的果实与杂叶,直接将咖啡果曝晒阳光2~3周,晒干后去除外
1970-01-01 · 👁 113 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽说精品浪潮是工艺取代机械的复兴,但主宰供求的,仍然离不开市
1970-01-01 · 👁 106 · 评论1、咖啡足够新鲜 首先,我们还是要强调,咖啡的新鲜度。虽然新鲜本身并不是好咖啡本身的一个标准,但是只有在咖啡足够新鲜的前提下,你才能品尝到它的好,新鲜的咖啡未必是好咖啡,但是好咖啡一定要是新鲜的,应该可以这样理解。咖啡随着时间的流逝,它的生
1970-01-01 · 👁 59 · 评论咖啡豆详情: 国家:埃塞俄比亚 等级:G3 产区:班其马吉原始森林 海拔:1500-1700公尺 处理方式:日晒 品种:Typica、Heirloom 生产者:小农采收集中处理 风味:菠萝蜜、香料、葡萄酒 衣索比亚咖啡主要有八大产区分别为:Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma
1970-01-01 · 👁 214 · 评论咖啡豆详情: 国家:萨尔瓦多 庄园:喜马拉雅庄园 产区:Santa Ana 海拔:1580~1720米 处理方式:半日晒 品种:红波旁,铁毕卡 处理厂:El Divisadero 风味:李子、红糖、红酒酸质 需要磨粉的亲请备注,并且说明您使用的器具。 本店默认 申通快递。 店铺微
1970-01-01 · 👁 147 · 评论今天终于将48小时以前烘好的耶加雪菲开包品尝了。 打开包装,闻到比较基调低沉的味道,有些莓类的味道,同时还一点焦糖的味道。在豆子磨好以后,可能是烘焙的愿意,有比较明显的炒花生的味道。 我是在90度闷蒸的,大约85度冲调。 得到的咖啡,口味浓厚,酸味
1970-01-01 · 👁 121 · 评论