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（转）法压冲泡日晒耶加雪菲
冲泡水温88度，咖啡22克，水270ml 咖啡色泽显得浑浊没有滴虑显得那么清澈。咖啡的湿香也显得比较重，没有耶加雪菲的花香味道。口感也比较浓厚，有一点巧克力和焦糖的味道，酸味不是很明显，比说手冲的口感还浓重低沉，有一点茉莉花茶的味道，有明显得回甘，
1970-01-01 · 👁 116 · 评论
水果之王——日晒雪菲G1 阿奇瑞处理厂
1970-01-01 · 👁 68 · 评论
埃塞俄比亚 哈拉日晒豆
哈拉产区是埃塞俄比亚最重要的日晒豆产区，哈拉日晒豆散发低调但有发酵似蓝莓酒与无法预料的莫名香气。长米状(long berry)的哈拉摩卡进行二次人工筛选就称为(Boldgrain)是哈拉摩卡中的最高等级。(1. short berry 2. long berry 3.Boldgrain) 埃塞俄比亚咖啡
1970-01-01 · 👁 108 · 评论
【精品推荐】热情的非洲女郎——日晒肯尼亚奥雷蒂庄园法国传教士
新的味道对于咖啡师来讲就像是新的女友，总是充满着新鲜感和激情。大家在无法天天换新女友的情况下，那么只能寄希望于在咖啡中更换新的口味了。 猫爷家的咖啡其实总是不能够长期稳定地供应，因为精品咖啡的季节性，因此我们总是每时每刻通过任何渠道去了解当
1970-01-01 · 👁 145 · 评论
【精品咖啡】埃塞俄比亚耶加雪菲日晒艾瑞嘉Aricha G1 初恋的味道
最近最受欢迎的耶加雪菲莫过于之前猫爷淘到手的耶加雪菲蓝色尼罗河G1，猫爷记得是8月1日到货，结果只用了半个月的时间，就剩下了一个底，赶紧再跟台湾那边订货，可惜台湾那边再无存货，现在蓝色尼罗河猫爷手上几乎所剩无几，这让猫爷感到非常失落，就像是美
1970-01-01 · 👁 161 · 评论