第487页_咖啡文化_咖啡百科

咖啡在中东古国，宛如一千零一夜里的传奇神话，是蒙了面纱的千面女郎，既可以帮助亲近神，又是冲洗忧伤的清泉。要说咖啡，不能不提中东( 土耳其 ) 咖啡，是因为无论从回教或

1970-01-01 · 👁 186 · 评论

美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由，咖啡也同时深入他们的生活中难以

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印尼蝴蝶全球咖啡butterfly超细咖啡粉，可以直接冲泡而不使用任何咖啡过滤设备的很细很细的咖啡粉。

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一杯咖啡，不同的温度，表现出不同的口感。就像人生一样，每一个阶段都有它自己的精彩。

1970-01-01 · 👁 89 · 评论

espresso常用温度：90.5摄氏度。如果低于这个温度，espresso会变得酸涩，而再高就会偏苦。

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蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡，牙买加的天气，地质结构和地势共同提供了理想的场所。贯穿牙买加的山脊一直延伸至小岛东部，蓝山山脉高达2100米以上。

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你不得不接受一个事实：无论是否知情，你每喝一杯咖啡，都加重了对非洲及南美咖啡种植者的剥削。

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兰波在哈勒尔的故居，已经被改建为咖啡博物馆，名为“彩虹之屋”，是游客必到的名胜。不了解这段历史的人们，看到的只是传奇和浪漫……

1970-01-01 · 👁 161 · 评论

历史上曾经流行过的“代用咖啡”,还有蒲公英根、葡萄种子、百合根、大麦粉等等,这些味道对于生活在和平富足地区的人们来说,恐怕很难想象。

1970-01-01 · 👁 189 · 评论

单品咖啡最能体现一个人喝咖啡的功力。曼特宁咖啡醇苦、闷香，几乎没有酸的味道;哥伦比亚特级咖啡含有果酸，慢慢品能喝出略带坚果味。

1970-01-01 · 👁 115 · 评论

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